Ročník vinaře
Ročník. Alfa a omega vinaře. Strach ze špatného, naděje ve výtečný. To jsou emoce, které vinařem cloumají celý rok. Stejně tak jako ročníky minulé. Jsou věčným a vděčným tématem všech vínomilců. Můžeme se těšit na...
Tagged: Francie
Francouzský soud poslal do vězení zloděje vína, kteří pracovali na zakázku
Ve Francii odsoudili patnáct členů organizované skupiny za loupeže ve vinařstvích a za prodej ukradených vín Informuje o tom server Winespectator.com. Osm měsíců trvalo řádění zlodějů, kteří na zakázku okradli celkem osmnáct vinařství, známých...
Odmítl Jean Louis Trintignant účast na Karlovarském festivalu kvůli svým vinicím?
„Být hercem není ideální hledání rovnováhy. Člověk je šťastnější jako zahradník… ale za to vás mnohem méně platí. Přitom práce zahradníka je stejně tak důležitá jako práce herce. Mám raději dobrého zahradníka než průměrného...
Ceny burgundských grand cru vinic stále rostou
Ceny burgundských vinic stále rostou, v roce 2014 ceny v tomto regionu vzrostly o 9%, průměrná cena hektaru grand cru vinice je 4.35 miliónu Eur, ceny oscilují dle lokality mezi 2-10 milionů Eur, pokud...
TEST: Bordeaux z LIDLu II.
Dovolím si parodovat hlášku z jednoho amerického sitcomu: místo „vlci…měsíc…boty“ můžeme tento test uvést jako „Lidl…Vašut….Bordeaux.“ Můžeme mít na vinné kampaně tohoto řetězce každý svůj názor. Stejně tak účinkování tohoto českého herce přetvořeného na mediálního...
Na břehu Rhôny a Vltavy. Víno z oblasti Rhôny míří do byznys centra
V Praze byly otevřeny dvě vinárny, které zřejmě budou vítaným rozšířením speciální nabídky přímo od dobrých vinařů. Obě jsou příkladem toho, jak se takovým podnikům v Praze daří: „Na břehu Rhôny“ byla otevřena před...
Francouzi přiživují vinařský boom v Číně, rozhlížejí se tam po nových vinicích
Výrobci vína z Francie se stále častěji porozhlížejí po nových vinicích v Číně. Zatímco ještě před pár lety tam víno především dováželi, nyní je v Číně stále častěji také vyrábějí. Chtějí tak využít rostoucí...
Primeur díl III. – Dojmy a tipy
Stručný přehled mých zážitků z degustací v rámci En primeur 2014 na pomezí letošního března a dubna. Shrnutí čistě soukromých dojmů a zkušeností, ale snad vám jako úhel pohledu na letošní ročník (2014) bude užitečný a...
Jak ochránit pravost značky vína? Třeba rytinou na lahvi
Asie je pověstná také tím, že se zde objevují padělky čehokoliv. Tento problém se dotkl vína slavných hollywoodských herců, manželů Angeliny Jolie a Brada Pitta. Když se jejich Provence rosé Miraval objevilo padělané na...
En Primeur: Díl II. Očekávání
Ročník: Bordeaux potřebuje dobrý ročník jako sůl. Co se objemu sklizně týče, vinaři mohou být klidní. Obzvlášť nadějně vypadá Cabernet sauvignon, a to i po stránce kvality. Nebude to špičkový ročník, na který budeme vzpomínat, ale rozhodně bude...