Contact Information

Theodore Lowe, Ap #867-859
Sit Rd, Azusa New York

We Are Available 24/ 7. Call Now.

Druhou část testu růžových vín (první najdete zde) jsme vyhradili vínům nesuchým. Současný trend moderních rosé na západ od nás je víno světlé barvy, ovocné, spíše minerální a suché. To je ten typ rosé, kterého je nedostatek, na které se dělají rezervace a jehož cena roste rychleji než velká Bordeaux. Zde vám předkládáme test vín, u kterých se naši vinaři rozhodli jít svou cestou.

1. Zweigeltrebe rosé kabinet 2014 polosuché – vinařství Hort hvezda1hvezda1hvezda120150701_165950

Vůně líbivá s lehce přezrálými ovocnými tóny. V chuti se jedná o čistou a elegantní kombinaci zbytkového cukru a svěžích ovocných kyselin. Zdařilá kombinace pro moravské polosuché růžové víno. Přeci jen ale o stupeň méně elegantní než suchý zástupce z tohoto vinařství, který vyhrál blok suchých růžových vín. Cena: Cca 215,-Kč. Kde koupit: WineHouse, Moje Lahve,  FL víno


2. Cabernet sauvignon rosé jakostní 2014 polosuché – vinařství Hnánice hvezda1hvezda1hvezda05

Vůně spíš jemnější, nevtíravá. Při větší pozornosti najdeme tóny zralosti a medovosti. Chuť dává stále vyniknout ovocnému projevu, ale nijak intenzivně. Spíše decentní projev s náznakem divokosti. Celkově zdařilé víno a pro nás určité překvapení testu. Cena: Cca 150,-Kč. Kde koupit: Sklenička vína, Vino z webu

3. Frankovka rosé zemské víno 2014 polosuché – vinařství Kubík řada Classic hvezda1hvezda1hvezda05

Druhý ze vzorků tohoto vinařství si vedl hůř než jeho suchá varianta. Vůně spíš utlumená. Chuť oproti tomu líbivá, zbytkový cukr již zabaluje ovocné tóny vína. Patřilo k těm zdařilejším, ale měli jsme již výhrady k celkové harmonii. Cena: cca 120,-Kč. Kde koupit: Vinařství Kubík

4. Svatovavřinecké rosé zemské 2014 polosladké – Davinus Sommelier select hvezda1hvezda1hvezda05davinus

Víno z nového projektu negotianta Davinus (víno vybírá a konzultuje s vinařem) a Makra (víno posuzuje a hlavně prodává). Celkově škála těchto vín, i přes určitý umělý původ (každé víno je prakticky z jiného vinařství) dopadá velmi dobře. Tento polosladký „svaťák“ dopadl rovněž obstojně, i když míra sladkosti byla nad rámec posouzení testu. Cena: cca 140,-Kč. Kde koupit: Makro

Zbytek pelotonu: 

Cabernet sauvignon rosé kabinet 2014 polosuché – Nové vinařství

Dospělé, podzimní růžové víno. Svým stylem ale nedosáhlo na „TOP five“. Cena: cca 192Kč.

Zweigeltrebe rosé pozdní sběr 2014 polosuché – vinařství Kovacs

Nemůžeme doporučit. Chuť je založena jen a jen na cukru a cokoliv jiného z ní vycházelo, nestálo za hodnocení. Cena: cca 149,-Kč

Rosé (ZW+RM) pozdnís sběr 2014 sladké – vinařství Lahofer

Proč? Proč něco takového vzniká? Děsí nás to. Nepochybujeme, že ve vinařství Lahofer vědí, co dělají a mají pro toto víno klientelu. A z toho máme strach. Růžové víno z 50g zbytkového cukru – mimo jakoukoliv škálu, je to jen tekutý ovocný kompot. Ale zřejmě s komerčním úspěchem. Cena: cca 165,- Kč

Share:

author