Králem vín – Ryzlink vlašský z Tanzbergu
Ryzlink vlašský 2013, ledové víno TANZBERG MIKULOV z Perné, Železné získal 92,2 bodů a titul KRÁL VÍN. Potvrzuje se tak výjimečnost této skvělé polohy. Výjimečnost potvrzuje i VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK, které po roční pauze získává již čtvrtý titul „Nejlepší kolekce vín“.
Celkem 120 vinařů, vinařských podniků a firem přihlásilo letos do soutěže přesně 900 vzorků. 8 vinařství bylo z Čech, 112 z Moravy. Vína byla hodnocena celkem v sedmi kategoriích, rozdělených dle barvy, zbytkového cukru a technologie. Vína ohodnotila velmi úzká, pouze 18 členná odborná komise, složená paritně z vinařů – enologů, sommelierů, inspektorů SZPI a učitelů z vinařských vysokých škol. Mezi degustátory opět nechyběl Ivo Dvořák, mnohonásobný mistr ČR, viceprezident Asociace sommelierů, Doc. Ing. Josef Balík, Ph.D., vedoucí Ústavu posklizňové technologie Zahradnické fakulty MENDELU v Brně či Ing. František Drahonský, ředitel Víno Mikulov. Hodnocení řídil ředitel soutěže Branko Černý, v roli enologa soutěže se opět představil Jaroslav Suský.
Celou zprávu naleznete zde a výsledky zde.
Víno je možné zakoupit přímo v Tanzbergu zde.
Zdroj: Král vín a Tanzberg