Testy vín

Testy vín – od supermárketu až po velká vína

Test: Vína roku 2016 – Nový svět

Test: Vína roku 2016 – Nový svět

Testy vín // 07.03.2017

Sezóna mladých vín každého ročníku u nás startuje se Svatomartinskými víny 11.listopadu. Některá mladá vína dokonce přicházejí na trh o několik dní dříve. Hned po nich následuje mladé francouzské Beaujolais Nouveau (3.čtvrtek v listopadu). To je navíc záměrně předběhnuto italskou kopií Novellem (přelom října a listopadu). Bylo by však chybou se…

Poprvé si každý pamatuje…

Poprvé si každý pamatuje…

Testy vín // 28.02.2017

V automobilovém průmyslu je tradicí, že před uvedením nového vozu na trh se provádějí tzv. novinářské prezentace. No ve světě vína to není tak časté a na Moravě ještě méně. O to více příjemně překvapila láhev bez etikety, která mi přistála minulý týden na stole. Jak jsem následně zjistil, jednalo se…

Test Merlotu ze supermarketu

Test Merlotu ze supermarketu

Testy vín // 23.02.2017

Parafrází populárního amerického seriálu „Oranžová je nová černá“ můžeme zahájit první test tohoto roku – „Merlot je nový Cabernet.“ O tom, že Cabernet je nejpopulárnější, ale také „nejprofláknutější“ odrůdou světa, není potřeba diskutovat. A právě pro jeho všudypřítomnost je v očích mnohých milovníků vína nahrazován jeho věrným souputníkem – Merlotem. Ten…

Testy – harmonogram

Testy – harmonogram

Testy vín // 13.02.2017

Testy vín, to je jeden ze stavebních kamenů našeho portálu. S novým rokem se do nich více „opřeme“ – zde máte stručný přehled, co pro vás chystáme a na co se můžeme těšit. A pokud jste vinař či dovozce a chcete svá vína umístit v testu, kontaktujte nás na info@vino.tk …

Test šumivých vín do 200,-Kč

Test šumivých vín do 200,-Kč

Testy vín // 23.12.2016

Vánoce jsou zde a konec roku na dosah. Čím jiným si připít, než bublinkami, šampusem, šáněm, prostě šumivý vínem. A přiznejme si, že v drtivé většině si Češi připijí tradičním sektem ze Starého Plzence. Brutem nebo demíčkem. Ale: co takhle nabídnout alternativu? Proto jsme uspořádali test šumivých vín. Tuzemských i zahraničních. Známých i nově objevených. V cenové hladině do cca…

Test mladých vín 2016: Díl III. – Červená vína

Test mladých vín 2016: Díl III. – Červená vína

Testy vín // 23.11.2016

Poslední kapitola našich letošních testů mladých vín je věnována moravským modrým hroznům. Jak už jsme zmínili v předchozích dílech, tuzemská mladá a svatomartinská vína jsou v daleko větší oblibě v bílé a růžové variantě. Je to paradox, když si uvědomíme, že v den svátku těchto vín na svatého Martina se podává pečená husa,…

Naturální Nestarec Mladý – 2016 – Vína s „korunkou“

Naturální Nestarec Mladý – 2016 – Vína s „korunkou“

Náš tip // 22.11.2016

Tento vinař popírá všeobecně uznávanou teorii, že víno se rodí hlavně na vinici a vinař ho pak jen dotvoří k obrazu svému. Nestarec autentista ovlivňuje vína nejméně z poloviny. Nic nepřidává ani neubírá, ale s vínem pracuje zahřívá,chladí a sceluje. Výsledkem je naturální nečeřené nefiltrované rustikální víno. Rozhodně to nejsou vína pro…

Test: Beaujolais Nouveau 2016

Test: Beaujolais Nouveau 2016

Testy vín // 17.11.2016

Mladá vína jsou celosvětově spojována s fenoménem Beaujolais Nouveau. U nás v posledních letech ustoupilo do pozadí pod náporem místních Svatomartinských vín a Mladých vín. Zdá se však, že moravští vinaři již přestali překračovat nové a nové rekordy v produkci svých mladých vín a Beaujolais chytlo druh dech a jeho prodeje v ČR…

Test mladých vín 2016: Díl II. – Růžová vína

Test mladých vín 2016: Díl II. – Růžová vína

Testy vín // 15.11.2016

Mladá vína jsou fenomén posledních 10 let. Rekordy jejich spotřeby letos nepadly, rekordní je spíš konzumace svatomartinských hus. A i když by se mohlo zdát, že červená mladá vína by k ní byla ideální, jsou to vína bílá a růžová, která hrají prim. Tak se pojďme podívat na výsledky toho, co se letos…

Test mladých vín 2016: Díl I. – Bílá vína

Test mladých vín 2016: Díl I. – Bílá vína

Testy vín // 11.11.2016

Stejně jako minulý rok jsme testovali letošní mladá a svatomartinská vína. Ovšem na rozdíl od minulého roku jsme tyto dvě kategorie od sebe neoddělovali, protože se jedná o  stejný druh vín. A počet těch mladých, veselých či „nouveau“ roste na úkor originálních svatomartinských vín. A tak jsme test rozdělili podle barvy. Začneme hodnocením bílých vín. Jsou od menších vinařů a ode…