Videa

Videa – VINO TK

Rozhovor s českým gourmet-kritikem Vladimírem Poštulkou

Rozhovor s českým gourmet-kritikem Vladimírem Poštulkou

Rozhovor s osobností // 29.01.2016

Vladimír Poštulka je prvním českým gourmet-kritikem na evropské úrovni. Od roku 2006 je hodnotitelem německého prestižního gourmet-magazínu Der Feinschmecker. Absolvoval FAMU, obor scénáristika a dramaturgie, jeho profesor byl i spisovatel Milan Kundera. Je také známým českým textařem, mezi jeho nejznámější písně s jeho texty patří Sladké mámení, Veď mě dál, cesto…

Psychiatr Jan Cimický: Zapíjet stres alkoholem je to nejhorší, co můžete udělat. Víno má rozdávat radost!

Psychiatr Jan Cimický: Zapíjet stres alkoholem je to nejhorší, co můžete udělat. Víno má rozdávat radost!

Rozhovor s osobností // 26.10.2015

Jan Cimický je přední český psychiatr, básník, prozaik, překladatel, znalec Francie a Číny. Ve svých prózách čerpá z lékařské praxe s detektivní zápletkou. Vydal i několik básnických sbírek, překládá francouzskou poesii. Jan Cimický: Ano, alkohol je z chemického a lékařského hlediska droga. Já se ale nechci na víno dívat jako…

Jaromír Bosák: Snažím se přivézt si víno ze všech koutů světa. Víno je součástí poznávání země. Nejvíc mne oslovilo víno ze španělské oblasti Riojy.

Jaromír Bosák: Snažím se přivézt si víno ze všech koutů světa. Víno je součástí poznávání země. Nejvíc mne oslovilo víno ze španělské oblasti Riojy.

Rozhovor s osobností // 28.09.2015

Populární sportovní komentátor Jaromír Bosák nemluvil jen o víně, ale i o sportu, o fotbalu zvlášť. V jedné restauraci jsem se zeptal, jaké mají víno. Řekli mi, že bílé a červené. Tak si ho tam mějte, řekl jsem a odešel… To, že je fotbal svým způsobem nespravedlivý, je v pořádku,…

Prof. Jan Pirk: Bílé moravské víno má na hladinu cholesterolu v krvi stejně blahodárný vliv jako francouzské červené

Prof. Jan Pirk: Bílé moravské víno má na hladinu cholesterolu v krvi stejně blahodárný vliv jako francouzské červené

Rozhovor s osobností // 02.09.2015

Profesor Jan Pirk je naším nejvýznamnějším kardiologem. Provedl jako první u nás společnou transplantaci srdce a plic ,od roku 1991 má za sebou více než 200 transplantací srdce. Je milovník sportu a vína. Začínal jako pozemní hokejista, dnes běhá maratony, zúčastňuje se soutěží v triantlonu. Videorozhovor zde: Jan Pirk: Lidé, kteří pijí 3 – 4…

Nejlepší víno je to, které máte chuť pít znovu a znovu

Nejlepší víno je to, které máte chuť pít znovu a znovu

Rozhovory // 17.08.2015

Říká Vladimír Železný (vinařství Tanzberg). Když se napiju, polknu a …teď! Přesně za vteřinu a půl mám neodolatelnou chuť opět se napít. Bohužel kvůli tomu kolikrát tu láhev vypijeme neuvěřitelně rychle. Ale ono „znovu a znovu“ je to nejlepší měřítko. Jakmile začnu o tom víně přemýšlet ve smyslu – musí ti přece chutnat, vždyť…

Proč bych si měl koupit vaše víno Maharal, pane Železný?

Proč bych si měl koupit vaše víno Maharal, pane Železný?

Rozhovory // 10.08.2015

Protože 60 procent révy dozrálo na nejstarší registrované vinici na našem území. Vinice jsou staré 12 – 15 let a jejich kořeny sahají do hloubky 7 metrů. To znamená, že čerpají esenci krajiny, země. Révě je lhostejno, jestli na ni svítí moc nebo málo slunce anebo je pod mrakem. Víno…

Vladimír Železný: Veltlín?? Nikdy!!

Vladimír Železný: Veltlín?? Nikdy!!

Rozhovory // 31.07.2015

Naše linie je Burgundsko, to znamená Chardonnay a Pinot noir, tedy Rulandské modré, říká Vladimír Železný, majitel vinařství Tanzberg. A taky – přes mnišské řády také Ryzlink rýnský. Jenže nad tím vším dominuje Vlašák. U nás na Pálavě jsou nejkrásnější Vlašáky na světe. A Veltlín? Vy pijete Veltlín? To čočkové víno? …rozhořčuje…

Antonín Panenka má rád panenské víno

Antonín Panenka má rád panenské víno

Rozhovory // 22.06.2015

Naši fotbalovou legendu jsme potkali na salonu Wine Prague. Milovník vína, zejména rakouských veltlínů, smekl kloubouk nejen před perfektní organizací tohoto veletrhu, ale i před moravskými víny a vinaři. A jaké bylo nejdražší víno, které v životě pil? A kolik stála láhev? Můžete si tipnout. Správná odpověď je v rozhovoru.

Vladimír Železný považuje Vinařský fond za nefunkční instituci ze starých časů.

Vladimír Železný považuje Vinařský fond za nefunkční instituci ze starých časů.

Ankety // 15.06.2015

Kolegové ze Slovenska nán Vinařský fond závidí, oponuje František Koudela. (VOC Znojmo) Názor pana Železného nesdílím, reaguje prezident Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Postupujeme podle toho, co nám ukládá zákon, tvrdí dále Jaroslav Machovec. A zde jsou další názory: Vinařský fond pomáhá vinařům v tom, co by sami nezvládli. (Jan Stávek,…