Zprávy ze světa vína

Novinky

Čína promlouvá do vinařského byznysu stále důrazněji

Zprávy ze světa vína // 16.03.2017

V Číně vypije ročně každý obyvatel litr a dvě deci vína. Dohromady stejně jako ve Velké Británii, o čtvrtinu méně než v Německu nebo Itálii, o třetinu méně než ve Francii a polovinu toho, co ve Spojených státech. Nové vinice se stále vysazují. Zdroj: Agris.cz

Českobudějovické výstaviště přivítá třetí ročník Jihočeských slavností vína

Zprávy ze světa vína // 15.03.2017

Již 3. ročník Jihočeských slavností vína se tento pátek a sobotu uskuteční v pavilonu Z českobudějovického výstaviště. Návštěvníci budou moci ochutnat více než sto druhů vín. „Návštěvníci budou moci začít degustovat a ochutnávat v pátek odpoledne. Letošních slavností se účastní převážně vinaři z oblasti jižní Moravy a přivezou opravdu zajímavá…

Milovníci vína si přijdou na své na Znojemském koštu

Zprávy ze světa vína // 14.03.2017

Jako každý rok i letos pořádá Sdružení znojemských vinařů Znojmo v Louckém klášteře Znojemský košt a přehlídku vín znojemské vinařské podoblasti, a to i za účasti rakouských vín. Přehlídka bude spojená se soutěží Král vín Znojemského koštu a Pečeť znojemských měšťanů. Zdroj: Znojmocity.cz

Už žádná zelená, ale pořádné víno. Holubičtí koštovali loňské šampiony

Zprávy ze světa vína // 13.03.2017

Před holubickým Hostincem U Kapličky se tísní auta, jedno vedle druhého. Vedle moravských poznávacích značek se tu objevují i ty z východních Čech nebo Slovenska. Z pootevřených oken budovy se line vůně pečeného masa, je slyšet vzrušené hlasy, smích, chvílemi melodii smyčcových nástrojů. Lidé, kteří před domem postávají, drží v…

Sloučenina v červeném víně může zpomalit stárnutí mozku, tvrdí studie. Má to ale háček

Zprávy ze světa vína // 12.03.2017

Substance obsažená v červeném víně může pomoci udržet mozek mladý. Ukázala to vědecká studie, o které informuje deník The Independent. Vědci ale varují, že nadměrné požívání vína nás ani tak před stárnutím neochrání. antioxidat jménem resveratrol, který se objevuje ve slupkách některého ovoce, například modrých hroznů, borůvek a moruší, může…

Degustací 150 vín začal v Táboře festival vína

Zprávy ze světa vína // 11.03.2017

Více než 150 druhů vína mohli lidé ochutnat na slavnostním zahájení festivalu v Táboře. Ten skončí 8. dubna a patří mezi nejdéle trvající akce tohoto druhu v Evropě. Festival vína nabídl produkty například z Evropy, jižní Afriky, Austrálie nebo Nového Zélandu. Zatímco úvod patřil světové produkci, závěrečný košt, který se…

Hrozny už ze slámy putují do lisu. První slámové víno ale bude až na Vánoce

Zprávy ze světa vína // 10.03.2017

Vinaři na jihu Moravy začali s lisováním hroznů pro výrobu slámového vína. Ta je náročná a zdlouhavá a věnuje se jí proto jen málo vinařů. Je velmi sladké a za dvě deci zaplatí jeho milovník kolem čtyř set korun. Řeč je o slámovém víně. S lisováním hroznů pro jeho výrobu…

Šampionem Vinum juvenale je Ryzlink vlašský 2016

Zprávy ze světa vína // 09.03.2017

Šampionem 19. ročníku mezinárodní vinařské soutěže Vinum juvenale se stal Ryzlink vlašský 2016 pozdní sběr Vinařství Šoman z Dolních Dunajovic. Organizátoři soutěže vítěze vyhlásili v Brně v hotelu Voroněž. „Cílem soutěže vín je propagace kvalitních vín vyrobených z podlesní sklizně. Vína loňského ročníku se jeví jako vyvážená s excelentní kyselinkou…

Šampionem mikulovské výstavy vína je Rulandské bílé od Stanislava Popely

Zprávy ze světa vína // 08.03.2017

Mikulovský zámecký sál bude tuto sobotu 11. března patřit výstavě vína mikulovské vinohradnické podoblasti. Pořadatelé z vinařského spolku Moravín Mikulov počítají opět s hojnou účastí a všichni návštěvníci se mohou těšit na pestrou nabídku vín. Hodnocení všech 609 vzorků vín nejenom z Moravy, ale i ze sousedního Rakouska proběhlo uplynulou…

Vinař Horák obhájil v Paříži prvenství. Tentokrát zabodoval s Hibernalem

Zprávy ze světa vína // 07.03.2017

Velkého úspěchu dosáhlo vrbické Vinařství Horák na prestižní soutěži vín Vinalies Internationales v Paříži. Zatímco vloni ve francouzské metropoli zabodoval Horák jako šampion růžových vín, letos se dočkal stejného ocenění mezi bílými vzorky. Konkrétně zazářil se svým Hibernalem ve výběru z hroznů 2016. Zdroj: Agris.cz