Tagged: růžové

Růžová vína – Grand test II.

Druhou část testu růžových vín (první najdete zde) jsme vyhradili vínům nesuchým. Současný trend moderních rosé na západ od nás je víno světlé barvy, ovocné, spíše minerální a suché. To je ten typ rosé, kterého je nedostatek,...

Růžová vína – grand test o 17 lahvích

Je léto. Venkovní teploty dosahují rekordů. Ten pravý čas na růžová vína. A ještě lepší na jejich velký test.  Popularita rosé u nás každoročně roste, a tak  se na růžová vína zaměřuje čím dál více...

Růžová vína – základní informace

Jak vzniká růžové víno Růžové víno nevzniká smísením vína bílého a červeného. Vyrábí se z modrých hroznů jako vína červená. Rozdíl je v tom, jak dlouho probíhá tzv. macerace, kdy  je šťáva z hroznů v kontaktu s modrými slupkami, ve kterých je obsaženo barvivo. Samotný mošt z modrých...

Růžové víno se nalévalo v parku

Opravdová letní pohoda spojená s posezením v parku a s výhledem na nádherné panorama třebíčského zámku s věžemi baziliky sv. Prokopa, to vše charakterizovalo sobotní Slavnost růžového vína. Konala se již potřetí v Třebíči,...