Co jsou ovocná vína a jak nám prospívají?
Když se řekne víno, mnohým z nás se vybaví bílé, červené, růžové a další druhy révových vín.. Víno však nemusí být pouze z vinné révy. Základní surovinou pro výrobu vína mohou být jablka, rybíz...
Tagged: růžové
Svátek růžových vín je tady!
Nemůžete-li se už dočkat nádherných prosluněných teplých dnů, vydejte se s námi na Pražský hrad oslavit Svátek růžových vín. Největší degustace růžových vín pod otevřeným nebem nabídne přes 130 vzorků moravských a českých růžových...
Test mladých vín 2016: Díl II. – Růžová vína
Mladá vína jsou fenomén posledních 10 let. Rekordy jejich spotřeby letos nepadly, rekordní je spíš konzumace svatomartinských hus. A i když by se mohlo zdát, že červená mladá vína by k ní byla ideální, jsou to vína...
Barranco Oscuro: Salmonido „Růžové v protiproudu“
Nedávno jsem byl na degustaci vín. Bylo mezi nimi i růžové. Mimoděk jsem při té příležitosti vyslechl zasvěcenou debatu dvou “znalců”, kteří ho odmítli degustovat s tím, že růžové se hodí pouze k letnímu grilování...
Test: Rosé ze supermarketu
Tentokrát jsme se zaměřili na růžová vína z tuzemských supermarketů. Jedinou podmínkou byla cenová hladina do 130,-Kč (najít slušné růžové za 300,- není umění…) Výsledky jsme rozdělili na tuzemská vína a dovozová a nebudeme to...
La vie en rosé – něco o růžovém víně
Letní počasí přímo vybízí si vyrazit ven na piknik a k tomu neodmyslitelně patří i růžové víno. Ve Francii je rosé velmi populární a místní na něj při této příležitosti zkrátka nedají dopustit. Proto...
Ozvěny Wine Prague: Tajemstvím Bronislava Vajbara je výroba růžového vína
Moje vína jsou moje děti, říká Bronislav Vajbar. Tak jako voní hrozen na vinici těsně před sklizní, musí vonět víno ve sklenici.
Jarovín Rosé překvapí perlivými víny a sekty
Součástí Májových slavností, které ve Znojmě odstartují 1. května, je i mezinárodní přehlídka růžových vín Jarovín Rosé. Vyznavači růžových vín jsou zváni do foyer znojemské radnice i do uličky v sobotu 7. května, čekají...
Rosé des Riceys – tichá rarita Champagne
Champagne a tiché víno? Ano, v této severofrancouzské vinařské oblasti se vyrábějí i tichá vína určená k přímé konzumaci a nejen jako základ k výrobě šumivých vín (mísení bílého a červeného vína je v champagni...
Jaké víno ke grilování? Díl I.
Léto + pěkné počasí + setkání s přáteli + zahrada = grilování. Ale co k tomu pít? Mediální masáž pivovarů se nám snaží vnutit, že ideální je nápoj schovaný pod korunkovým uzávěrem. Pokud tedy nechcete sbírat zátky od...