Praktické rady / Zahraniční vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 27.2.2015 · Last modified 1.3.2015
Sepsal jsem 6 položek, na které můžete u vín z Francie narazit. Nejen díky jazykové bariéře jsou etikety vín z této země někdy poněkud složitější na pochopení. Proto bude asi užitečné se podívat na to, co...
V 99% případů se setkáte jen s lahvemi standardními, tedy o objemu 0,75L. Zbylé jedno procento připadá na luxusní restaurace, kde si můžete objednat poloviční láhev vína (0,375L) nebo hotelový minibar, kde najdete láhev ještě menší –...
Dvojice fandů historie a příležitostných amatérských hledačů pokladů měla nebývalé štěstí. Při prohledávání opuštěného bunkru našli napřed jen několik knoflíků a jednu helmu, což na nějaký velký nález rozhodně nevypadalo. Pak ale v jedné...
Croix Mouton 2012 + Confession 2010 Vína, ve kterých lze nalézt pravdu Chateau Croix-Mouton je vyvážené víno kategorie Bordeaux superieur založené na odrůdě Merlot. Je svěží a radostné, nevyžaduje dlouhé školení a velmi příjemně...
Chateau de Pressac, Saint-Emilion Grand Cru 2008 a 2010 Víno s aroma stoleté války Chateau de Pressac má mimořádně zajímavou historii. V roce 1453 po bitvě u Castillonu byl na tomto místě podepsán mír....
Přiznejme si, že vína z LIDLu „od Vašuta“ se stala vinným fenoménem posledního roku. LIDL je řetězec patřící mezi discounty, tedy ty prodejce, kde je cena až na prvním místě. Ale i na druhém… a na třetím…. Stejný LIDL...
Indonésan Rudy Kurniawan je prvním člověkem, odsouzeným za padělání vína. Americký federální soud ho poslal na deset let do vězení. Sedmatřicetiletý Kurniawan, známý spíše pod pseudonymem Dr. Conti, má navíc zaplatit odškodnění ve výši...
Evropa / Víno s příběhem / Zpravodajství / Zprávy ze světa vína
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 25.8.2014 · Last modified 26.9.2014
Vinařský svět v sobotu, 23. srpna 2014, opustila jedna z největších ikon a osobností. Ve svých 80-ti letech zemřela baronka Philippine de Rothschild, majitelka vyhlášeného zámku Château Mouton Rothschild 1er Grand cru classé. Její přínos...
Vyhlášený negotiant z Bordeaux Borie Manoux, který kromě své velkoobchodní činnosti vlastí i 10 významných zámků (vinařství) v Bordeaux koupil konkurenčního negotianta Mähler-Besse. Ten patří mezi význačné hráče na trhu v Bordeaux s obratem přes...
Ať léto začne slunečně nebo deštivě, vždy je to ideální čas na víno (tedy jako všechny roční období). Čas dovolených, vyšší teploty a uvolněnější pracovní tempo ale má svá specifika. A těm jsem přizpůsobil...