S básníkem, publicistou, překladatelem a dnes především vinařem a hrdým provozním vinného baru Veltlín Bogdanem Trojakem jsme si už loni povídali o jeho cestě k vínu, o produkci „autentických“ vín i o festivalu Praha...
Vážené vinařky, vážení vinaři, Institut pro trénink pohostinnosti z.s., Mikulovští vinaři z.s. a Premiumweingüter Weinviertel Vás zvou k účasti na vinařském festivalu s názvem Česko-rakouský vinařský festival Mikulov 101, který proběhne v termínu 24.-25.8. 2019. Zdroj:...
Víno Herzánovi je velmi dynamicky se rozvíjející vinařství sídlící v Kobylí na Velkopavlovicku, v jehož čele už pár let stojí Jakub Herzán. Příklon k čím dál „přírodnějším“ vínům vnímá jako zcela přirozený vývoj. Jeho...
O víkendu by se mělo umoudřit počasí, tak pro vás máme pár tipů, kam vyrazit za dobrým pitím a jídlem. A také jeden tip navíc pro ty, kteří rádi plánují trochu dopředu. 😉 Zdroj:...
Vína už jsou v této chvíli na místě. Již 15. května je totiž ochutnávala a vyhodnocovala degustační komise. V sobotu 8. června pak dostane možnost ochutnat vína i široká veřejnost. Zdroj: boleslavsky.denik.cz
Zatímco v zimě sáhnete po červeném vínu, svařáku nebo grogu, i léto má své specifické lehké nápoje. Kromě vychlazeného bílého vína jde také o svěží a aromatické prosecco či romantiku podněcující růžové víno. Zdroj:...
Chybovat je lidské. Každý z nás se někdy dopustil v práci nějakého omylu. Nejsme stroje. Dvojnásob to platí v gastronomii. Určitě i vám někdy přinesli malé pivo místo velkého, kofolu místo džusu nebo bramboračku...
Šampionem 15. ročníku mezinárodní soutěže vín Festwine se stal Hibernal 2018 výběr z hroznů z Vinařství Lednice Annovino. Vítěze vybrala porota ve Velkých Pavlovicích, informovali pořadatelé soutěže v tiskové zprávě. Do patnáctého ročníku soutěže přihlásili vinaři 501...
Celkem 61 stánků, 36 vinařů, degustace růžových vín a klaretů, gastronomie snoubící se s růžovým vínem, bohatý doprovodný program – takový bude osmý ročník festivalu Růžový máj. Ten proběhne 19. května od 10 do...
Bio Vinařství Víno Marcinčák Mikulov získalo tento rok na prestižní soutěži ve Spojených státech platinovou medaili za bio víno Pálava 2017. K několika zlatým medailím z minulého roku tak přibyla ta nejcennější. Skvělý úspěch...