Nejlepší víno Itálie Pokud o nějakém víně prohlásím, že je nejlepší, tak si většinou dost naběhnu. Pár lidí se mnou možná bude souhlasit, ale vinařský svět je košík znesvářených krabů, tak lze spíš očekávat, že budu označen...
Opus one se stal symbolem pro americká respektive kalifornská vína. Stojí za počátkem vnímání a uznání amerických vín jako špičkových a exkluzivních produktů. Vín, které ustojí porovnání s evropskou ultra třídou jako je Margaux, Sassicaia...
Cesty za vínem / Zahraniční vinaři
by Martin Severa · Published 20.11.2014 · Last modified 2.11.2015
Z prvního dílu už víte o neodolatelné touze vinařů ochutnat víno z letošní úrody co nejdříve, druhý díl vypráví o historii, ve třetím se dozvíte, jak se „Božolé“ vyrábí O půlnoci ze středy 19.listopadu na čtvrtek...
Podzim je vinařsky velmi nabité roční období. Vinaři běhají nervózně po vinicích a odhadují, zda je čas „už vyrazit sklízet“ nebo „ještě chvíli počkám.“ Když se rozhodnou pro sklizeň, tak jejich bezesné noci pokračují,...
Videa / Vinaři / Zahraniční vinaři
by Redakce
by Redakce · Published 14.10.2014 · Last modified 15.11.2019
Mas de Daumas Gassac je vinařství, které se nachází ve vinařské obci Aniane v údolí Gassac v jihofrancouzském departementu Hérault (Montpellier). V historickém terroiru, kde leží vinice tohoto vinařství, se réva kontinuálně pěstuje už...
Cesty za vínem / Moravští vinaři / Praktické rady / Profil regionu
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 15.9.2014 · Last modified 31.10.2014
Co dělat v Mikulově, když jste živí. Touto parafrází názvu amerického filmu bych rád uvedl stručného vinařského průvodce Mikulovem. Je to pár tipů kam jít, kde pít, kde jíst a kde složit v hlavu...
Cesty za vínem / Evropa / Profil regionu / Regiony / Vinice / Zahraniční vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 3.9.2014
Slovo Cru a zvláště pak Grand Cru je jedním z fenoménu současného vinařského světa. V praxi mohou svá vína respektive vinice označovat tímto výrazem jen některé francouzské vinařské oblasti. Vinice takto zařazená musí historicky...
Moravští vinaři / Zprávy ze světa vína
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 2.9.2014 · Last modified 11.9.2014
Kdo z vás má rád Nové Vinařství, tak se má v následujícím měsíci na co těšit! Objeví se totiž na území současné (i bývalé) republiky celkem 12krát! Pokaždé jinde a pokaždé jinak – při...
Moravští vinaři / Odrůdy s příběhem / Tiskové zprávy / Vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 2.9.2014 · Last modified 2.6.2015
Jedním z módních trendů současného vinařství je bio – pěstování hroznů a výroba vína v souladu s přírodou. Mnoho tuzemských i zahraničních vinařství na tento trend reagovalo. Nyní se k ním připojuje i vinařství...
Moravští vinaři / Tiskové zprávy / Zpravodajství / Zprávy / Zprávy ze světa vína
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 21.8.2014 · Last modified 26.9.2014
Soutěž MAKRO Vinař roku již zná finálovou osmičku, která se bude ucházet o prestižní vinařský titul. O vítězi rozhodne v Praze porota složená z nejlepších degustátorů celého světa. Výsledky 12. ročníku soutěže budou slavnostně vyhlášeny již 21. srpna...