Němčičky – Takřka z nuly vytáhl sklepmistr Pavel Buriánek za dva roky ZD Němčičky na Břeclavsku mezi přední moravská vinařství. Svědčí o tom i nedávný úspěch v soutěži Král vín, kde firma jako druhá v historii získala titul šampiona...
Vinařství Tanzberg vzniklo v roce 1999 a na počátku se do značné míry hřálo na výsluní i díky svému zakladateli – Vladimíru Železnému. To období však již pominulo a dnes je Tanzberg v nejlepším...
Jsou vinařství, která nově objevujeme. Jsou producenti, kteří přijdou na trh, zazáří a zmizí z radaru. A pak jsou zde stálice, které se drží na vrcholu kvality a popularity prakticky již desítky let. To...
V pondělí 29. května začíná III. ročník vinařského veletrhu nazvaného Wine Prague. Na pražském výstavišti v Letňanech se opět setkají moravští (a čeští) vinaři, dovozci, zahraniční producenti vín a obchodníci se svými zákazníky. Potencionálními...
Následujících 5 bodů jsme nesestavili s cílem kritizovat tuzemské vinaře. Pouze po více než 20 letech ve vinném businessu a jeho okolí máme vypozorované určité „nešvary“ – o to smutnější, že tuzemská produkce zabírá...
Cesty za vínem / Evropa / Historie / Moravští vinaři / Praktické rady / Profil regionu / Regiony
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 19.9.2016
Stojíte před regálem s vínem. Zleva jsou vedle sebe vyskládány lahve jako vojáci. Na nich známé názvy jako Sauvignon, Chardonnay, Veltlínské zelené a Modrý portugal. Váš zrak zajede na druhou stranu a tam se šikují...
Špačci ničí úrodu vinařů – jak proti nim bojovat? Několik níže popsaných rad poskytl redakci vinař František Mádl. A jak bojujete proti špačkům vy? Špaček je dostatečně inteligentní živočich, který má před intenzivním pěstováním...
Moravští vinaři / Profil regionu / Zpravodajství
by Redakce
by Redakce · Published 8.5.2016 · Last modified 9.5.2016
Právě pro vás připravujeme podrobný report o vínech a vinařstvích jižní Moravy. Analýzu ročníku 2015 a první výhledy pro rok 2016. Jedním z hlavních témat na Moravě je postupný nedostatek vinic. Produkce se neustále zvyšuje,...
Kyjovští vinaři a vinaři z okolí Kyjova, společně s Cechem kyjovských vinařů pořádají II. ročník „Otevřených sklepů Kyjovska“, které se uskuteční 11. června 2016 od 13:00 do 20:00 hod. v Kyjově. Všem návštěvníkům se...
Vinařství Vajbar bylo u samých začátků frizzante v Čechách a na Moravě. Bronislava Vajbara bychom tak mohli považovat za jednoho z otců a tvůrců současného perlivého boomu. Myšlenkou na perlivé víno se Bronislav Vajbar zabýval už...