Nezařazené

Portugalsko – vše, co jste chtěli vědět o zdejších vínech

Portugalsko – vše, co jste chtěli vědět o zdejších vínech

Nezařazené // 08.08.2019

O čem je Porto , proč je tak slavné Portská vína jsou jedním z pilířů světa vína. Jedním z výrazů, které zná prakticky každý, i ten kdo není konzumací vína nijak zásadně ovlivněn. Stejně tak tomu je ještě s Champagne, Bordeaux, Chateauneuf-du-Pape a možná vínem z Tokaje. Tečka. To jsou „globální…

Párujeme víno s jídlem: K jakému raději plísňový sýr a které si více rozumí s čokoládou?

Párujeme víno s jídlem: K jakému raději plísňový sýr a které si více rozumí s čokoládou?

Nezařazené // 30.06.2019

Lámete si hlavu, co naservírovat návštěvě ke sklence výtečného vína? Osvojte si jednoduché tipy párování, kterými ukážete, že víte, jak krásně podtrhnout chuť skvělého vína. Máme pro vás několik základních kombinací, se kterými nikdy nešlápnete vedle! Díky tomu teď domácí párty pro rodinu a přátelé pozdvihnete na profesionální úroveň. Zdroj:…

Vinná galerie slaví 15. narozeniny a natočí třetí díl filmu Bobule

Vinná galerie slaví 15. narozeniny a natočí třetí díl filmu Bobule

Nezařazené // 17.11.2018

Psal se 1. listopad roku 2003, když se poprvé otevřely brány brněnské Vinné galerie, jejíž majitelé Tomáš a Martina Vicanovi si dali za cíl, že propojí světy vína a umění. Vinná galerie dnes není jen brněnským, nýbrž celorepublikovým kulturním fenoménem. Vedle stovek degustací a desítek výstav totiž stojí také za…

Roste obliba růžových vín. Vinaři jich vyrobili rekordní množství

Roste obliba růžových vín. Vinaři jich vyrobili rekordní množství

Nezařazené // 16.07.2018

Přes deset procent z celkem 860 tisíc tun vloni sklizených hroznů v Česku použili vinaři na výrobu růžových vín. Na trh poslali 6,66 milionu litrů vína označeného rosé, v roce 2008 to bylo 1,7 milionu litrů vyrobených ze dvou procent sklizených hroznů. Informoval o tom Vinařský fond. Podle fondu nikdy…

Bacchus Madrid 2018 s Českou republikou jako partnerskou zemí

Bacchus Madrid 2018 s Českou republikou jako partnerskou zemí

HUGE // 01.04.2018

Ve dnech 9. – 12. března se v již tradičním místě, honosném paláci Casino de Madrid konal šestnáctý ročník jedné z nejprestižnějších světových soutěží, Bacchus Madrid 2018. Tato mezinárodní soutěž, kterou pořádá Unie španělských degustátorů, pod vedením jejího prezidenta, pana Fernanda Gurucharri Jaque, byla v letošním roce výjimečná nejen opět…

Sudové víno už jen z krabic. Omezení, které postihuje vinaře

Sudové víno už jen z krabic. Omezení, které postihuje vinaře

Nezařazené // 23.01.2018

Vinotéky už nesmějí stáčet víno ze sudů. Zákon stanoví, že mohou stáčet pouze z nádob s jednorázovým uzávěrem. Nerezové sudy tak byly nahrazeny bag-in-boxy, fóliovými sáčky, které jsou umístěny do kartonových krabic. Jejich objem může činit maximálně dvacet litrů. Zdroj: Agris.cz

100 nejlepších moravských a českých vín opět láká k ochutnání!

100 nejlepších moravských a českých vín opět láká k ochutnání!

Nezařazené // 21.01.2018

Brno/Valtice, 20. ledna 2018 – Nejlepší tuzemská vína pro letošní rok jsou již známa! Salon vín České republiky opět představuje kolekci 100 nejlepších moravských a českých vín pro rok 2018, která uspěla v konkurenci 2073 vín. Nejlepší stovka našich vín získá zlatou medaili a bude od soboty 27. ledna po celý…

Za vším hledej ženu, říká odborník na víno, Vladimír Vaňek

Za vším hledej ženu, říká odborník na víno, Vladimír Vaňek

HUGE // 05.01.2018

K vínu ho dostalo zlomené srdce, dnes je Vláďa Vaněk uznávaným sommeliérem a obchodníkem s vínem. Po sommeliérském kurzu ho objevování světa vín začalo bavit natolik, že si udělal senzorické zkoušky s mezinárodní certifikací. Od roku 2011 profesionálně hodnotí v soutěži Prague Wine Trophy a víno se stalo nejen jeho obživou, ale…