Ani letošní ročník mezinárodní soutěže růžových vín Le Mondial du Rosé pořádaný ve francouzském Cannes nezůstal pro moravské a české vinaře bez úspěchu. Ve vysoké konkurenci růžových vín z více jak 25 zemí světa vybojovali...
Stále více lidí si nachází cestu k vínům, která během své existence získala přívlastek přírodní neboli naturální. Jejich definice je však bez existující legislativy jen těžko uchopitelná. Přírodní vína kladou důraz na pěstování révy,...
Lidé pijí bílé nebo červené víno nikoli podle barvy, ale spíše podle své chuti. Ale pokud byste si vybírali podle vlivu na vaše zdraví, je lepší červené nebo bílé? V posledních letech se červené...
Třebaže si Moraváci tropí z Pražáků kvůli vínu posměch, že rozeznají jen červené a bílé, a ještě ke všemu krabicové, pražské vinice byly proslulé. Dobrá réva přinášela lahodný mok na stůl panovníků, šlechty i...
Byl to Karel IV., kdo k nám přivezl víno z Francie a zasloužil se o založení vinohradů v Praze. Víno je alkoholický nápoj, získaný zkvašením rmutu nebo moštu z hroznů vinné révy. Zdroj: time4men.cz
Práce vinaře je činností objevnou, přesto se časem může stát stereotypem. I proto vinař František Machovský rád experimentuje s technologiemi výroby vína, které se vymykají většinové produkci. Pokud je cesta, kterou se vydá, správná...
Zajímavá sestava vysoce hodnocených vín se na našich stránkách sešla minulý týden. Překvapivě mnoho vín totiž bylo výrazně „staršího data narození“. Vybrali jsme různorodou trojici, která vznikla v minulém desetiletí. Zdroj: mojelahve.cz
V úterý se ve Valticích sešli členové Unie enologů při prvním letošním hodnocení vín do soutěže Suchá vína online. Nejvíce bodů získalo víno Grand Pinot Bizé z vinařství Ing. Petr Bíza. Vína, která se...
Pití vína patří mezi společenské záležitosti a ten, kdo se v něm skutečně vyzná, se většinou těší velké vážnosti. Pečlivě vybere láhev, nechá víno dýchat, zvolí vhodnou sklenici a poté za srkání a převalování...
Vinaři lákají na velikonoční koštování vín i otevřené sklepy. Během víkendu pořádají takové akce ve více než třiceti jihomoravských vesnicích a městech. Lidé mohou za ochutnávkou vín například do Uherčic, Rakvic, Dubňan nebo Čejkovic....