Proč archivovat víno?
Nabízí se docela samozřejmě tato otázka – proč vlastně nakupovat větší množství a druhů vín do zásoby, když nabídka vín ve vinotékách a jiných obchodech je dnes tak široká. Zdroj: idnes.cz
Author: Redakce
Slavnost vína začíná v sobotu 15. června již v 11 hodin
V sobotu 15. června 2019 se uskuteční první Slavnost vína v maloskalickém muzejním areálu. Akci pořádá město Česká Skalice ve spolupráci s muzeem a dalšími spolupořadateli. Půjde o prezentaci 16 známých i regionálních vinařství z celých Čech. K tomu bude připravena...
Svatomartinské ročníku 2019 ochutnáme už v pátek 8. listopadu a bude kvalitnější
Vinařský fond, majitel ochranné známky Svatomartinské, rozhodl pro letošní rok o dvou změnách v jejím používání. Pro možnost používat známku Svatomartinské budou muset vína ročníku 2019 získat při hodnocení min. 80 bodů (78 do...
Oblastní soutěž v Čechách vyhrál Tramín, moravská kola proběhnou opět až v létě
Tradičně prvním kolem Národní soutěže vín, ze které vzejdou finalisté pro účast v Salonu vín 2020, je oblastní soutěž v Čechách. Tento týden si pozici šampiona vybojoval Tramín z České zemědělské univerzity v Praze....
Moravští vinaři již tradičně na WEINPARADE POYSDORF 2019
Největší regionální přehlídka vín vinařské oblasti Weinviertel Weinparade Poysdorf se v letošním roce koná již po 46. Degustační komise složená výhradně z rakouských degustátorů ocenila více než tisíc vín z vinařské oblasti Weinviertel a...
Oddělte plniče vína od výrobců, nabádají vinaři
Vinotéka, která jen plní sudové víno do lahví, není jeho výrobcem. Tato zjevná skutečnost však neplatí papírově. Vinařská asociace proto požaduje, aby další novela vinařského zákona jednoznačně oddělila obchodníky s vínem a ty, kteří ho z hroznů skutečně...
Do aukce se dostala láhev vína ze 17. století, která byla objevena uvnitř vraku lodi
Unikátní láhev vína ze 17. století bude vydražena v londýnské aukční síni. Tyto unikátní láhve byly objeveny v hloubce 40 metrů uvnitř vraku lodi. Experti se domnívají, že mohou pocházet z roku 1690. Zdroj:...
Novinky brněnských vinoték – červen 2019
Léto je za dveřmi a tak mezi novinkami jistě nepřekvapí svěží vína pro teplé dny a chvíle pohody. Osvěží pěkná perlivá vína, suchá bílá i sladší, dobře vychlazené růžové. A ke grilovačce tři červená...
Kvalitu vína vinařský zákon nezlepšil
Asociace soukromých zemědělců ČR a Vinařská asociace ČR požaduje změnu vinařského zákona. Jeho novela podle nich nesplnila očekávání, naopak, jen se rozbujela administrativa, stoupla produkce odpadů a nesnížilo se ani klamání spotřebitele. Zdroj: novinky.cz
Nejlepším vínem v Čechách je Tramín červený České zemědělské univerzity
Šampionem Národní soutěže vín ve vinařské oblasti Čechy se letos stal Tramín červený 2018, pozdní sběr z České zemědělské univerzity v Praze. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice tak hodnocením...