Největší soutěž mladých vín v Brně hodnotí výsledky

V Brně začalo hodnocení 18. ročníku jedné z největších tuzemských vinařských soutěží Vinum juvenale. Jako první má podtrhnout kvalitu výjimečného ročníku 2015. Do hodnocení přihlásili vinaři 811 vzorků, což je téměř dvojnásobek loňského počtu. Řekl to organizátor soutěže Miroslav Karbula. Vinum juvenale je největší vinařskou soutěží, která testuje mladá vína. Podle Karbuly byl u ročníku 2014 velký problém udělat z něj kvalitní víno, u ročníku 2015 to bude zřejmě naopak. „Byla velice kvalitní úroveň sklizně a vysoká cukernatost, u některých vín bude jen problém s kyselinkou,“ uvedl Karbula.

Zdroj: Týden.cz