Vína z Cairanne získala „šlechtický titul“

carte_cairanne2Côtes du Rhone Villages – Côtes du Rhone „Cairanne“ – a nyní pouze Cairanne AOC. To je vývoj označení vín z této jihofrancouzské vesnice v údolí Rhony. Ročník 2015 bude prvním, kdy zdejší vína byla povýšena do nejvyšší kategorie rhonských vín – Cru de Rhône. Tento „šlechtický stav“ byl zatím vyhrazen vínům jako je Gigondas, Vacqueyras, Lirac, Tavel či relativně nedávno Rasteau. A hlavně Châteauneuf-du-Pape. Zjednodušeně řečeno – jedná se o oficiální důkaz o špičkové kvalitě vína z Cairanne.

Vinaři z Cairanne si podali žádost o status Cru de Rhone již v roce 2008. Historie zdejší apelace se však datuje až do roku 1953 kdy se stala Côtes du Rhône a v roce Côtes du Rhône Villages v roce 1967. Apelace se rozkládá na 956 hektarech, v roce 2013 se zde vyrobilo přes 27 tisíc hektolitrů vína. 94% z nich bylo červené, 5% bílé a 1% rosé. Průměrný  výnos je kolem 35 hektolitrů z hektarů a nejčastější používané odrůdy jsou Grenache, Syrah a Mourvedre – tradiční zdejší kombinace označovaná GSM.


Martin Kozák

redaktor VINO.TK

You may also like...