Nalijte si sklenku čistého Svatomartinského! V roce 2015 je dostupné také v bio
Seznam Svatomartinských vín letos obsahuje také certifikovaná biovína. Hrozny, ze kterých byla vyrobena, rostly v oblasti, kde se réva pěstuje již devět set let. Kdo by ovšem tipoval Moravu, pletl by se. Svatomartinská biovína se totiž „narodila“ v Kutné Hoře. „Jedná se o první vína z ročníku 2015, rok 2015 byl pro vinaře velice příznivý, díky teplému počasí a včasnému příchodu vláhy, hrozny vyzrály do vysoké kvality a můžeme čekat dobrý ročník a já doufám, že to Svatomartinská vína spotřebitelům potvrdí,“ říká vinař Lukáš Rudolfský. Ve vinných sklepích v klášteře svaté Voršily letos vyrobili tři druhy Svatomartinského vína. Pro Müller Thurgau zrály hrozny na vinici U všech svatých. Z vinice Nad kapličkou pak pochází hrozny pro Svatovavřinecké a Svatovavřinecké rosé. Vína jsou to ovocná, svěží a skvěle se hodí ke gastronomickým specialitám.
Zdroj: Agris.cz