Čína překonala v rozloze vinic Francii

Čína sesadila Francii z pozice druhého největšího pěstitele vína. Na celosvětové rozloze vinic má nyní Čína podíl 10,6 %, Francie 10,5 %. Největším pěstitelem zůstává Španělsko s podílem 13,5 procenta. Stran produkce je situace zatím Číně patří s 11 miliony hektolitrů osmé místo. což se může v horizontu 5 let dramaticky změnit protože velká část výsadby ještě neplodí.

Chateau Changyu

Fakta:

• Archelogické výzkumy prokázaly, že v některých oblastech Číny se víno pěstovalo už 4600 lety.
• 80%  pěstovaných vín jsou červená vína.
• V roce 2009 Hong Kong předstihl v objemu vinných aukcí New York a Londýn.
• Nejpěstovanější odrůdy jsou Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot a Chardonnay.
• Vzhledem k tomu, že Číňané píjí většinou jen červená vína je Čína již dnes největším trhem pro červené na světě.
• Čínský vinný trh roste úctyhodným tempem 20% ročně.
• Číňané píjí jak bílá tak červená počlivě vychlazená a to z malých porcelánových či sklenic zvaných baijiu a to jako panáka najednou.
• Čínští investoři jsou v současnosti 3. největší zahraniční vlastníci vinic ve Francii.
• V roce 2005 čínské červené vyhrálo Decanter Trophy v Pekingu na mezinárodní prestižní soutěži
• Dle některých obchodníků s vínem se během 20 let stane Čína velmi těžkým soupeřem pro  Bordeaux a to jak v objemu tak hlavně v kvalitě.
• Jedním z nejčastějších úplatkůpro účínského úředníka je láhev Bordeaux :).

Zdroj: Reuters, Wikipedia, Life University