Veltlínské zelené 2013, pozdní sběr

Vinařství Na Soutoku

Obec Vrbovec

Viniční trať Šác

Tak tohle víno volá do světa: Jsem mladá, krásná a voňavá mladá, ale už dospělá žena. Veltlínek je vyvážený a svěží a hlavně – je oproštěn od agresivity aktivního svazáka, který chce za každou cenu držet trend doby. Tím trendem je pozdní sběratelství, v tomto případě však zcela na místě, protože se nepodbízí. Víno charakterizuje terroir, který se nachází ve znojemské podoblasti, je extraktivní, což se u veltlínů moc nenosí. V buketu je široká škála ovocných vůní doplněná jemnou kyselinkou, která po polknutí vyvolává slinění po stranách jazyka – to dutina ústní volá po další sklence. Jako jediný číselný údaj uvedu datum sklizně  16.října. Ostatní doplňte sami – víno přece znamená požitek a radost, tedy emoce. A ty přece nelze převést na čísla…přece jen ještě jedno: limitovaná edice 2 326 lahví.

S kým vypít: Pokud k vám přijede na návštěvu tchyně, neváhejte. Účel její návštěvy je přece pohlídat vaše potomky, abyste mohli vyrazit do víru velkoměsta. A toto víno pro ni bude důkazem, že ji máte rádi a chcete, aby se u vás cítila jako v bavlnce.

Kde koupit: http://www.vinicola.eu/vinicola-vina-sveta/ceska-republika/