Znojmo

Znojemskem bude brázdit vinobus

Znojemskem bude brázdit vinobus

Zprávy ze světa vína // 04.03.2015

Město Znojmo i Jihomoravský kraj podpořily myšlenku znojemských vinařů sdružených do spolku VOC Znojmo, která má za cíl podpořit vinařskou turistiku na Znojemsku. Projektu vinařského autobusu, tzv. vinobusu, daly oba dva subjekty zelenou. „Projekt vinobusu je výborný nápad a děkuji vinařům z VOC Znojmo, že s touto myšlenkou za námi…

5 věcí, které nikdy neříkejte vinaři

5 věcí, které nikdy neříkejte vinaři

Praktické rady // 11.02.2015

1)      „Tak máte to dobré, ale v pátek jsem si koupil v supermarketu jednu láhev a ta mi moc chutnala, to byste měl zkusit.“ Bohužel je docela rozšířený názor, že vinaři a obchodníci s vínem svou práci dělají jen za účelem šíření lidského blaha bez nároku na odměnu. Prostě , že je to jen…

Mladé sommelierky opět zabodovaly. Tentokrát na Těšínské karafě

Mladé sommelierky opět zabodovaly. Tentokrát na Těšínské karafě

Zprávy ze světa vína // 10.02.2015

Mladé sommelierky ze Středního odborného učiliště a střední odborné školy na Přímětické ve Znojmě si mohou na své konto připsat další úspěch na soutěžním poli. Z Těšínské karafy, soutěže, která je určená studentům – sommelierům do 21 let a která proběhla začátkem února v Českém Těšíně, si odvážejí ocenění v…

Panenské Veltlínské zelené ze Znojma

Panenské Veltlínské zelené ze Znojma

Zprávy ze světa vína // 11.10.2014

Historicky první, tedy panenská úroda, dozrála v těchto dnech ve znojemské městské Rajské vinici. O vinici se od roku 2010 stará Vinařství Lahofer, které tu na podzim roku 2011 vysázelo první část vinohradu. Vinaři očekávají, že sklidí zhruba pět set kilogramů Veltlínského zeleného. V příštím roce by už měl rodit…