Stejně jako minulý rok jsme testovali letošní mladá a svatomartinská vína. Ovšem na rozdíl od minulého roku jsme tyto dvě kategorie od sebe neoddělovali, protože se jedná o stejný druh vín. A počet těch mladých, veselých či „nouveau“ roste na...
Moje vína jsou moje děti, říká Bronislav Vajbar. Tak jako voní hrozen na vinici těsně před sklizní, musí vonět víno ve sklenici.
I v letošním roce bude pomáhat víno ženám s rakovinou prsu v boji proti této zákeřné nemoci. V loňském roce se podařilo díky spolupráci Vinařství Vajbar, AMB Auto Praha a KRÁL VÍN České republiky uvést do života...
Vinařství Vajbar ze Zaječí na Břeclavsku uspělo v národní soutěži růžových vín Jarovín Rosé 2016. V rekordní konkurenci 216 vín od více než osmi desítek producentů získala značka Vajbar cenu pro šampiona soutěže i...
Vinařství Vajbar bylo u samých začátků frizzante v Čechách a na Moravě. Bronislava Vajbara bychom tak mohli považovat za jednoho z otců a tvůrců současného perlivého boomu. Myšlenkou na perlivé víno se Bronislav Vajbar zabýval už...
Vše je jednou poprvé. K prvnímu ochutnání perlivých frizzante pozvalo Vinařství Vajbar zamilované páry do Degustačního sklepa v Zaječí. Jednalo se o první akci ve formátu snoubení vín a pokrmů, určitě nikoliv poslední. Celý večer začal pohodovým...
V ročníku 2014 bylo velmi složité vyrobit ledové víno a povedlo se to jen několika vinařům. Bronislav Vajbar byl mezi nimi. Díky velké dávce štěstí, šikovnosti a urputnosti vyrobil jen několik desítek litrů ledového vína...
Miss Víno Lucie Klukavá vyrobila, spolu s Bronislavem Vajbarem – Vinařství Vajbar Rakvice – sérii 666 lahví vína odrůdy Pálava 2013 pozdní sběr, jejichž prodej podpoří děti v Dětském domově Jílová 13, Brno. Děti sami si...