Tagged: Morava

Panenské Veltlínské zelené ze Znojma

Historicky první, tedy panenská úroda, dozrála v těchto dnech ve znojemské městské Rajské vinici. O vinici se od roku 2010 stará Vinařství Lahofer, které tu na podzim roku 2011 vysázelo první část vinohradu. Vinaři...

Biovínem roku je Rulandské šedé, Víno Marcinčák

Biovínem 2014 je Rulandské šedé, oranžové víno, výběr z hroznů 2013, z vinařství Víno Marcinčák. Sommelieři hodnotili celkem padesát vzorků. Víno Marcinčák je rodinné vinařství hospodařící na vlastních vinicích ležících v Mikulovské vinařské podoblasti....

Probíhající sklizně

Celý vinařský svět právě žije sklizní hroznů. Někteří vinaři jsou spokojení, někteří dokonce velice. Na druhou stranu jsou i regiony, kde aktuální počasí moc nepřeje a vinaři jsou lehce nervózní. Připravili jsme stručný průlet...

Test: Pinot Noir

Začnu rovnou zhodnocením testu. Dopadl nad očekávání dobře. Seřadili jsme sice 6 vzorků Pinot Noir / Rulandské modré od prvního do šestého místa, ale ve své podstatě jsou všechna vína vítězi. I 6. vzorek...