Châteauneuf-du-Pape je nejznámějším a nejpopulárnějším francouzským červeným vínem. Věhlas této vlajkové lodi celé jižní Francie je u nás ještě umocněna odkazem Michala Tučného a Miroslava Horníčka. Ať už je to povolených 13 odrůd (aktuálně...
V diplomatický střet Španělska a Francie vyústil protest francouzských vinařů. Ti nesouhlasí se systémem dovážení španělského vína, který podle nich poškozuje hospodářskou soutěž ve Francii. Rozhodli se tak přepadnout kamiony se španělským vínem a...
Poslední část testů vín z odrůdy Chardonnay jsme věnovali průřezu evropských a „novosvětských“ vín, která se standardně nepohybují v sítích supermarketů a jsou určena spíše do vinoték a restaurací. Nesnažili jsme se o komplexní test, pouze...
Je označován za velikána a legendu vína Châteauneuf-du-Pape. Henri Bonneau zemřel v úterý 22. března. Bylo mu 78 let. Bonneau byl představitelem dvanácté generace producentů tohoto legendárního vína a byl jeden z posledních, který...
Fejetony / Náš tip / Praktické rady
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 21.3.2016 · Last modified 22.3.2016
Nedávno jsem se po delší době potkal se spolužákem. Na závěr jsme si dali kávu. Můj spolustolovník mi ozřejmil, že se teď o kávu docela zajímá, že řeší, co pije a kde. A že...
Číňané si v posledních letech pořídili přes sto vinic ve vyhlášené oblasti Francie Bordeaux. Panství s vinicemi skupují bankéři, ropní magnáti, zlatníci i celebrity. Francouzi prodali i rodinné vinařství z roku 1460. Zahraniční kapitál...
Jsou chvíle, kdy je naše práce opravdovým potěšením a zábavou. Tento test supermarketových Chardonnay nebyl ten případ. Existují ještě horší vína, než jsme se obávali. Z odrůdy Chardonnay se bezesporu vyrábějí ta nejlepší bílá vína světa....
Pohádku o Alibabovi všichni známe. Ale že je to také největší činský e-shop srovnatelný s Amazonem, je již o něco méně známým faktem. A že majitelem je Jack Ma, to ví jen zasvěcení pohybující se...
Evropa / Fejetony / Profil regionu / Zahraniční vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 25.2.2016
„Aby bylo víno opravdu dobré, musí být drahé. A pokud je francouzské, musí být navíc hodně drahé.“ Myšlenka, která sice (naštěstí) není pravdivá, ale o to rozšířenější. Ano, ve Francii se vyrábí spousta špičkových vín...
Francouzský koňak a šampaňské rok od roku získávají na větší popularitě. Loni francouzští vývozci utržili za export svých produktů rekordních dvanáct miliard eur a předčili vývozce světoznámých kosmetických značek. Oproti roku 2014 tak výrobci alkoholických...