Zveřejňujeme druhou část velkého testu stáčených vín. Tentokrát jsme posuzovali vzorky z Dvorní vinotéky na Uhelném trhu. Předchozí díl najdete ZDE. Bílá vína 1.Rýnský ryzlink, vinařství Metroflora Milotice Víno zachovává odrůdovou charakteristiku „typickou pro...
Porovnali jsme dvě pražské vinotéky, které prodávají široký sortiment stáčených vín: 1.Vinotéku v obchodním centru DBK Budějovická, která nabízí 11 odrůd červených a 11 bílých vín, 2. Stáčená vína Dvorní vinotéky na Uhelném trhu, kde lze zakoupit 6...
Velký test Vinařství Tanzberg Mikulov Až doposud jsme testovali vína, která můžete běžně koupit v supermarketech. Srovnávali jsme jednu odrůdu od různých vinařů. Tentokrát jsme vybrali jedno vinařství a testovali různá vína: Vinařství Tanzberg Mikulov....
Nejlepší víno Itálie Pokud o nějakém víně prohlásím, že je nejlepší, tak si většinou dost naběhnu. Pár lidí se mnou možná bude souhlasit, ale vinařský svět je košík znesvářených krabů, tak lze spíš očekávat, že budu označen...
Víno v kombinaci s čokoládou není příliš tradiční degustační disciplínou. Avšak, kdo toto spojení jednou ochutná, musí jej zkusit znovu. Čokoládu, stejně jako víno, lze hodnotit podle mnoha kritérií, která jsou si ovšem v...
Zloději si z vinných sklepů luxusní kalifornské restaurace The French Laundry odnesli 76 lahví v hodnotě 6,7 milionu korun. Incident se v podniku s třemi michelinskými hvězdami stal na Boží hod vánoční. Majitel restaurace...
Evropa / Profil regionu / Regiony / Země
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 15.12.2014 · Last modified 16.12.2014
Itálie – Sever (Veneto) Kvalita je vykoupena kvantitou. Obtížný, deštivý ročník zachránilo spolehlivé září. Dobře se dařilo odrůdě grela, takže Prosecco 2014 bude to lepší z tohoto regionu. I díky tradičně vyšším kyselinám. Což rozhodně neprospívá...
Ochutnejte chilský Cabernet sauvignon s indiánkem PICARO – chilským národním symbolem. A ještě k tomu z rukou opravdových Chilanů. Cabernet sauvignon je potomek staré odrůdy Biturica a spontánně vznikl v 17.století z odrůd Sauvignon blanc a Cabernet franc....