Ve spotřebě vína a zejména toho šumivého Česko sice poněkud zaostává za Evropou, jeho spotřeba přesto rok od roku roste. Vše nasvědčuje tomu, že letos se prodá více než 20 milionů lahví sektů, nejvíc...

Už letos v létě zamíří první hosté do reprezentativního centra Vinařství Lahofer nedaleko Znojma. Vinaři staví atraktivní objekt za desítky milionů korun. Nové sídlo už má například Vinařství Volařík v Mikulově, vinaři z Habánských sklepů rekonstruovali budovu sklepa....

„Nejlepší místo je tady,“ ukáže římský císař Karel Veliký na sluncem zalitý kopec na jihu Francie. Rostlinky vinné révy putují do země na jeho příkaz. Sám si chce ohlídat, aby měly správné podmínky k růstu....

Mezi lednovými novinkami brněnských vinoték dominují hlavně bílá vína s vyšším zbytkovým cukrem. Prim hrají aromatické odrůdy (Tramín, Pálava), najdeme zde ale i poměrně exotická vína odrůd Solaris či Rotgipfler – neboli krásně česky...

Degustační rok jsme se rozhodli zakončit ušlechtilými červenými víny. I v tuzemsku patří vína z Rulandského modrého k nejvyhledávanějším, nejoceňovanějším a také nejdražším. Chtěli jsme se přesvědčit, jestli poslední dobré ročníky opravdu přinesly špičková...

Tři, dva, jedna… A nic! Máloco dokáže překazit slavnostní štědrovečerní nebo silvestrovské veselí tak, jako zaseknutý špunt láhve se sektem. Ostatní už netrpělivě nastavují skleničky a vy zápasíte s korkem a výjimečnost okamžiku se...

Alkohol už dávno není považován za zdraví ohrožující záležitost. Bílé víno udržuje ve formě plíce, to červené zase zpomaluje stárnutí. Pokud jde o šumivý mok, ten je dobrý ke zlepšení nálady. Jediné pravidlo? Dobrého...

Z minulého týdne, který byl ještě předvánoční, jsme z hodnocení čtenářů vybrali pro inspiraci „tříchodové menu“ složené z bílého, červeného a přírodně sladkého vína. Zdroj: mojelahve.cz