Vína z vinařské oblasti Čechy na Novoměstské radnici v Praze
V režii Prahy 2 a Cechu českých vinařů se na Novoměstské radnici v Praze konalo 14. června první kolo Národní soutěže vín. Z vinařské oblasti Čechy se ho zúčastnilo 25 vinařů s e 15...
Category: Videa
Videa – VINO TK
Otevření lahve moselského rieslingu ročník 1917
Na každého milce vína jednou přijde touha ochutnat něco výjimečného. Při naší poslední spanilé výpravě do Mosely jsme byli ubytováni v hotelu Zeltinger Hof (Gasthaus des Rieslings) v kouzelném starobylém městečku Zeltingenu na řece Mosele. Tento...
Montepulciano d’Abruzzo v režii Královny velkých vín
Když ochutnáte víno z vinařství Masciarelli, prožijete příběh Mariny Cvetić. Nejdřív láska a vášeň, poté tragédie a pocit nikdy to nevzdávat. Vše v reportáži natočené štábem vino.tk pro TV Praha. A pokud jste viděli kultovní film...
Ministr zemědělství Jurečka: Nejlepší je mešní víno-jeden pije a ostatní zpívají
Rozhovor s ministrem zemědělství Marianem Jurečkou jsme natočil na vyhlášení celostátní soutěže Vinař roku. O jeho vztahu k vínu, o podpoře vinařů ze strany ministerstva, o legislativě.
Reportáž Vinař roku 2016 uvidíte na TV Praha až zítra, na vino.tk si ji můžete pustit již dnes
Zvítězilo Zámecké vinařství Bzenec, stříbrný Vinař roku je Vinařství Volařík, bronz získaly Vinné sklepy Valtice. Svého vítěze má i anketa „Můj Vinař roku“, pro kterého hlasovali všichni milovníci dobrého vína na internetu je jím – ZD Němčičky....
Michael Kocáb a Chantal Poullain pokřtili na Salabce první láhev originální pálenky z první pražské palírny.
Pálenka z nakvašených matolin se jmenuje Hefebrand a je z vinných kalů odrůd Pinot noir, Neronet, Ryzlink rýnský a Hibernal. Technologie je stejná jako při výrobě grappy, jenže tento název vzhledem k ochranné známce se používat nelze....
Châteauneuf-du-Pape v reportáži TV Praha
Novoměstská radnice v Praze 8.června: Unikátní degustace vín apelace Châteauneuf- du-Pape pořádaná společností VINO dot TK, jinými slovy VINO.TK. TV Praha byla při tom. Podle tradice je v této vinici autorizováno 13 odrůd. Po...
Ivo Dvořák o veletrhu Wine Prague
V České republice se povedlo to, co tu nikdy nebylo: Dostat na jedno místo tři sta osmdesát vystavovatelů, říká Ivo Dvořák, několikanásobný someliér ČR, a viceprezident asociace someliérů. a dodává: Víno je nápoj, který by...
Ozvěny Wine Prague: Tajemstvím Bronislava Vajbara je výroba růžového vína
Moje vína jsou moje děti, říká Bronislav Vajbar. Tak jako voní hrozen na vinici těsně před sklizní, musí vonět víno ve sklenici.
Zlatko Míčka: Měli bychom se držet našich odrůd. Francouzi také nedělají Modrý portugal.
Vinařství ve Francii a Itálii se historicky drží odrůd, kterým se tam nejlíp daří. Ve Francii jim to sice striktně přikazuje apelační zákon, ale i tak by se nepouštěli do odrůd, které tam nepatří....