Odborníci hodnotili 224 vzorků vín
Odborníci v Brně hodnotili 224 vzorků vín, které vinaři přihlásili do 26. ročníku putovní mezinárodní soutěže Vinoforum. Většina vín je z Česka a Slovenska, účastní se také vinaři se vzorky z Maďarska, Německa a...
Category: Zprávy ze světa vína
Souboj bublinek aneb Bitva řekla, které šampaňské je nejlepší
Praha zažila největší bublinkovou bitvu. První champagne battle, v níž 16 vzorků špičkových šampaňských vín hodnotilo 14 špičkových sommeliérů, vyhrálo šampaňské Marie Courtin Concordance Blanc de Noirs Extra Brut 2012. Champagne battle byla skutečná...
Strekovské víno si svou netradiční chutí získalo obdiv světových sommeliérů. Doma na Slovensku o něj zájem nemají
Víno z jihoslovenského Strekova najdete na nápojových lístcích v Kodani, v Japonsku, ve Vídni nebo třeba v New Yorku. Rozhodně ho ale nenajdete na Slovensku. Tam si totiž myslí, že s vínem nemá nic...
Vinařská repre proti Italům a Portugalcům…
Je jasno. Slovinská Lublaň se o tomto víkendu stala místem losování nadcházejícího evropského fotbalového šampionátu vinařů. Ten se uskuteční na přelomu května a června 2018 právě ve Slovinsku. Naši vinaři sehrají skupinu „A“ v Goriška...
Škola vyrobila z hroznů zdravější nápoj, s chutí vína, ale bez alkoholu
Vědci a výzkumníci zlínské Univerzity Tomáše Bati připravili nový nápoj z modrých hroznů. Má v sobě více biologicky aktivních a méně syntetických látek a mohou ho pít i děti. V Česku a zřejmě ani...
Ženy si stále častěji rády dávají víno, ukázal průzkum
Brno – Mezi ženami je stále více těch, co rády pijí víno. Když si jdou spolu poklábosit, už neříkají, že chodí na kávu, ale na víno. Vinařský fond větší zájem žen o víno vysledoval...
Svařené víno 3x jinak
Výrazné aroma tradičního svařeného vína připomene čerstvě upečený jablečný závin. Nenechte se však zmýlit, že na ohřátí červeného vína s cukrem a kořením nic není. Opak je pravdou. Aby váš „svařák“ byl tím, za...
Zámecká slavnost vína v Českém Krumlově nabídne 300 vzorků vína
Festival vína Český Krumlov® nabídne v sobotu 25. listopadu dlouho očekávanou a veřejností velmi oblíbenou Zámeckou slavnost vína. Návštěvníci degustační a prodejní přehlídky vín se od 14:00 – 22:00 hod. v Zámecké jízdárně mohou...
Domácí svařák: Jaké víno a koření použít?
Přišli jste zvenku promrzlí až na kost? Není potřeba čekat na stánky až do Vánoc, svařák skvěle zažene zimu či nachlazení už teď. Jestli také patříte mezi jeho milovníky, máme pro vás pár rad,...
Zámecká slavnost vína v Českém Krumlově
Festival vína Český Krumlov nabídne v sobotu 25. listopadu veřejností velmi oblíbenou Zámeckou slavnost vína. Návštěvníci degustační a prodejní přehlídky vín se od 14:00 – 22:00 h v Zámecké jízdárně mohou těšit na degustaci...