Category: Zprávy ze světa vína
V cykloturistickém seriálu Krajem vína, který každoročně na Moravských vinařských stezkách pořádá Nadace Partnerství, se v roce 2014 sešel rekordní počet účastníků. Od dubna do září aktivně poznávalo krásy jižní Moravy přes 6000 fanoušků...
Odborná porota vybere v pátek 9. ledna v Mikulově nejlepší víno České republiky pro rok 2015 a složení Salonu vín – národní soutěže vín 2015. Finálovým hodnocením dvou set nejlepších moravských a českých vín...
Slovo veganský neznamená jen, že pokrm nebude obsahovat maso, mléko nebo vejce. Tématem se podrobněji zabýval zpravodajský server Lidovky.cz. Bohužel je spousta potravin, o kterých si hned na první pohled pomyslíte, že mají rostlinný...
Rok 2014 byl mimo jiné nepochybně také rokem vína. Moravští a čeští vinaři totiž výrazně promluvili do výsledkových listin nejprestižnějších evropských soutěžích, ale medaile sklízeli i za oceánem či v Asii. Společnou prezentaci moravských...
Víno v kombinaci s čokoládou není příliš tradiční degustační disciplínou. Avšak, kdo toto spojení jednou ochutná, musí jej zkusit znovu. Čokoládu, stejně jako víno, lze hodnotit podle mnoha kritérií, která jsou si ovšem v...
Rada Vinařského fondu schválila na svém zasedání podmínky a seznam zahraničních soutěží vín, které budou podporovány Vinařským fondem v roce 2015. Zájemci musí splnit různá kritéria. Na jednu výstavu se musí například přihlásit nejméně...
Vyšší cenu vody než vína někdo může považovat za zneužívání žíznivých turistů. V Austrálii je to ale problém, který dělá starosti vinařům i odborníkům, protože prý dochází ke znehodnocení značky mnoha výrobců vína, kteří...
Vinařům z vinařství Špalek se vyplatila trpělivost a pevné nervy, dnes začali sbírat ledové vino. Dalším vinařstvím které neztratilo nervy je Pavlovín z Velkých Pavlovic na vinici v Klouboukách u Brna. Dlužno podotknout, že...
Zloději si z vinných sklepů luxusní kalifornské restaurace The French Laundry odnesli 76 lahví v hodnotě 6,7 milionu korun. Incident se v podniku s třemi michelinskými hvězdami stal na Boží hod vánoční. Majitel restaurace...
Jako jeden z mála začal Pavlovín, vinařství Velké Pavlovice sklízet hrozny pro výrobu ledového vína. Většina jihomoravských vinařství už hrozny sklidila, protože jim počasí na konci léta nepřálo. Pavlovín si ponechal pro ledové víno...