Francouzský národní apelační úřad zvažuje vytvoření cru a premier cru oblastí v Alsasku a kupodivu někteří alsasští vinaři jsou proti, inu politika a holt někdo do té oblasti patřit bude a někdo ne …....
„Mám rád víno. Stáčené piji jen tam, kde poznám, že je dobré. Kdyby bylo náhodou zahraniční, tak se tím netrápím. Že v jiných evropských zemích již stáčené víno nepotkám, pro mě není relevantní argument,“...
Sklizeň vinných hroznů v Česku loni meziročně klesla o 15 procent na 63.533 tun. Vyplývá to z údajů, které na svém webu dnes zveřejnil Český statistický úřad. Podle výkonného ředitele Svazu vinařů ČR Martina...
Vinaři z České republiky získali devět medailí na jedné z prvních letošních velkých mezinárodních soutěžích Terravino v Izraeli. Velkou zlatou získalo Vinařství Chateau Lednice a.s. za slámové víno Grand Chateau Hibernal ročníku 2012. V...
Vývoj u biovína v posledních letech charakterizovaly prudké přírůstky. V současné době se tento sektor nachází ve fázi konsolidace. Sklizeň vína v roce 2014 přináší převážně malá až střední množství, což stabilizuje situaci na trhu....
Čokoládu, stejně jako víno, lze hodnotit podle mnoha kritérií, která jsou si lecčím podobná. Především záleží na jejich chuti a vůni. „Pokud zkoušíte párování vína a čokolády poprvé, pak vsaďte na klasickou kombinaci, jíž...
V pořadí třinácté Vinařské Litoměřice, které mají punc mezinárodní prodejní a soutěžní výstavy vín, se kvapem blíží. Pořadatelé opět očekávají vysokou účast soutěžních vzorků. Přehlídka se uskuteční v litoměřickém Domě kultury a Gotickém hradu...
11. ročník Mistrovství ČR v řezu révy vinné zná svého letošního vítěze. Stal se jím Stanislav Konečný z Vinařství Konečný z Čejkovic. V kategorii Junior vyhrál František Spěvák z Vinařství Spěvák z Dubňan. Poprvé...
Ministerstvo zemědělství chce vytlačit výrobce falešných vín z významných akcí a renomovaných soutěží. Požádalo proto jejich organizátory, aby padělatelům zabránili v přístupu na tyto akce. černý obchod s vínem poškozuje trh a úniky na...
Celkový vývoz francouzského víno meziročně klesl o 3,3% v objemu do ekvivalentu 1,7 lahví, zatímco hodnota vývozu klesla o 1,7% oproti roku 2013 k 7.44 milardy eur. Vína z Burgundska a Bordeaux poklesla o...