Růžové víno v oblasti Champagne se vyrábí dvěma způsoby. V případě rosé traditionel se vyrobí odděleně bílé a červené víno tradičními metodami, poté se zcelí (smíchá), nalahvuje a po přidání tirážního likéru (liquer...
Předseda Vinařské asociace České republiky Josef Valihrach si pochvaluje výsledek petiční akce, která si kladla za cíl zmírnit administrativní zátěž pro vinaře a obchodníky s vínem. Petici podepsalo přes pět set lidí z branže....
Rok se s rokem sešel a soutěž o titul nejlepšího vinařství za stálou vynikající kvalitu vín, tuzemské nebo zahraniční úspěchy, za významný počin ve prospěch oboru, za inovativní technologické řešení – Vinařství roku 2014...
Zámek ve Zlíně bude hostit 1. ročník Zlínských slavností vína. Uskuteční se v úterý 11. listopadu. „Návštěvníci se mohou těšit na prezentaci Svatomartinských vín regionálních vinařů, ochutnávku regionálních specialit a také na ukázku a...
Ve středu 5. listopadu odstartoval v Brně největší svátek milovníků šampaňského v Evropě – osmý ročník unikátního festivalu Grand Jour de Champagne. Festival se poté přesune také do Prahy. Návštěvníci se mohou těšit nejen...
Povinnost nahlašovat dva dny dopředu dovozy potravin se má od ledna 2015 rozšířit také například na sudové víno, resp. na víno v obalech větších než dva litry. Vyplývá to z návrhu vyhlášky související s...
Minulou středu Evropská komise udělila vinařům z Česka a dalších zemí výjimku, podle níž kvůli deštivému počasí mohou zvýšit cukernatost více, než stanovují unijní pravidla. Podle informací deníku E15 i přímého potvrzení pro server...
Zweigeltrebe sice není původní česká odrůda (což by podle názvu tipoval asi málokdo:), ale je u nás více než dobře zabydlená. Původní kříženec Frankovky a Svatovavřineckého se dnes pěstuje na více jak 800 hektarech...
V pátek 31. října proběhlo druhé kolo hodnocení vín, jež usilují o získání možnosti používat od 11. 11. značku Svatomartinské. Celkem za první i druhé kolo hodnocení získalo na základě splnění kvalitativních požadavků právo...
V historickém městě a stejnojmenné provincii severní Itálie proběhl v pořadí již desátý ročník mezinárodní soutěže vín nazvané „Emozioni dal Mondo – Merlot e Cabernet Insieme“, která se tradičně koná v malé podoblasti regionu...