Contact Information
Theodore Lowe, Ap #867-859
Sit Rd, Azusa New York
Martin Severa
subscriber
- Total Post (158)
Články od tohoto autora

Michael Kocáb a Chantal Poullain pokřtili na Salabce první láhev originální pálenky z první pražské palírny.
- Martin Severa
- . 18.8.2016
Pálenka z nakvašených matolin se jmenuje Hefebrand a je z vinných kalů odrůd Pinot noir, Neronet, Ryzlink rýnský a Hibernal. Technologie je stejná jako při výrobě grappy,

Nový Zéland, vinice regionu Waipara
- Martin Severa
- . 29.7.2016
Vinice Nového Zélandu jsou vysázeny v 11 vinařských regionech mezi 36 a 45 rovnoběžkou jižní šířky. Od severu k jihu je to 1 600 kilometrů, což odpovídá

Řez révy, Nový Zéland, jižní ostrov, oblast Waipara, vinařství Terrace Edge
- Martin Severa
- . 19.7.2016
Červenec, tedy zimní čas na jižní polokouli, je nejvhodnější období pro zahájení řezu. Komentář v původním znění.

Châteauneuf-du-Pape v reportáži TV Praha
- Martin Severa
- . 15.6.2016
Novoměstská radnice v Praze 8.června: Unikátní degustace vín apelace Châteauneuf- du-Pape pořádaná společností VINO dot TK, jinými slovy VINO.TK. TV Praha byla při tom. Podle

Ivo Dvořák o veletrhu Wine Prague
- Martin Severa
- . 4.6.2016
V České republice se povedlo to, co tu nikdy nebylo: Dostat na jedno místo tři sta osmdesát vystavovatelů, říká Ivo Dvořák, několikanásobný someliér ČR, a viceprezident

Ozvěny Wine Prague: Tajemstvím Bronislava Vajbara je výroba růžového vína
- Martin Severa
- . 31.5.2016
Moje vína jsou moje děti, říká Bronislav Vajbar. Tak jako voní hrozen na vinici těsně před sklizní, musí vonět víno ve sklenici.

Zlatko Míčka: Měli bychom se držet našich odrůd. Francouzi také nedělají Modrý portugal.
- Martin Severa
- . 26.5.2016
Vinařství ve Francii a Itálii se historicky drží odrůd, kterým se tam nejlíp daří. Ve Francii jim to sice striktně přikazuje apelační zákon, ale i

Ryzlink rýnský
- Martin Severa
- . 12.5.2016
Podle jednoho pramenu je Ryzlink rýnský německá odrůda pocházející z horního toku řeky Rýn, podle jiného je to domovská alsaská odrůda. Vznikl pravděpodobně selekcí divoké

Agáta Prachařová-Hanychová má ráda bílé víno
- Martin Severa
- . 5.5.2016
Jaká byla Agáta Hanychová a jaká je a bude Agáta Prachařová? Rozhovor nejen o víně, ale i o ohlédnutí do minulosti a výhledech do

Proč pít Piňot nojr z Čile a jazykový labyrint výslovnosti
- Martin Severa
- . 3.5.2016
Pokud se vám zdá, že komolení cizích výrazů je známkou nevzdělanosti, nemusí to být vždy pravda. Tvrdošíjné používání hlásek zakódovaných v naší abecedě a kopírování cizí