Vinaři musí čarovat s geny révy. Zákazníci vyžadují novinky
Už to není jen delikatesa pro fajnšmekry. Nové odrůdy vín, které vinaři vysazují v posledních deseti letech, začínají šlapat na paty tradičním ryzlinkům a veltlínům. Do vinic tak pronikají novinky. Alibernet, Neronet, Solaris Cabernet Cortis a mnoho dalších. „Jsou to vína pro lidi, kteří rádi experimentují. Kteří se nebojí, neupínají se k jedné odrůdě, ale rádi ochutnají něco nového,“ říká Lukáš Lukáš z Templářských sklepů Čejkovice, které mají patrně největší nabídku vín z nových odolných odrůd v zemi.
Zdroj: idnes.cz
