Být přírodním vinařem je závazek i hrdost, že jdete proti proudu. Právo na život má ale každé víno, shodují se pěstitelé
Že k vinné révě a jejímu zpracování lze přistupovat s respektem k přírodě, to nemusí být jen výsledek lidské vyzrálosti a letitých zkušeností. V druhé polovině května se na festivalu naturálních vín Praha pije víno představí i několik mladých vinařů.
Zdroj: Ego.ihned.cz
