Vinné (top) družstvo na Jatkách

Během několik dní se chystá už šestá edice vinného pop-upu jménem Družstvo, tentokrát s podtitulem Natural Born Butchers. Družstvo je spontánně vzniklý (spontánně kvašený, chtělo by vzhledem k oboru říct) projekt spojující především přírodní vína, neformální zajímavé prostředí a dobrou elektronickou hudbu. Založili ho kamarádi z vinného světa (sommelieři z La Dégustation Boheme Bourgeoise a Le Terroir, vinný blogger Jižní svah,  foodbloggerka Coq a vin, zakladatel vinného baru Thir v Táboře, dovozce naturálních vín a náš rezidentní DJ Winegeek.cz – více viz web www.druzme.se) ve snaze de-snobizovat svět vína a přiblížit lidem poctivé vinaře uživatelsky příjemným způsobem (čti „mejdan“) pokaždé v jiné zábavné lokalitě. Předchozím akcím se podařilo okupovat místa jako Výletná, Forbidden Spot nebo dokonce loď na Vltavě.

Příští akce proběhne v multižánrovém prostoru Jatka78. Volba místa jistě není náhodná. Jak napovídá i název, tak tématem je zabijačka. Těšit se můžete na 12-16 poctivých vín z ČR i zahraničí. Řízná bílá, pro zahřátí červená, oranžová a bubliny, protože to nás prostě baví. Z Moravy bude Osička, Koráb či Marada, ale čeká vás i odskok do Argentiny nebo Slovinska. Lineup je postupně odtajňován na FB eventu.

A jelikož Družstvo je i o propojování projektů, které dělají svou práci poctivě a s maximálním nasazením, občerstvení tentokrát obstará oblíbené The Real Meat Society / Maso a Kobliha, pravděpodobně vč. Paula & Michaely Day osobně. Takže sendviče s masem i vnitřnostmi, vege varianta se sýrem z české farmy a samozřejmě jejich legendární koblihy.

Více viz FB event