Evropská komise povolila vinařům vyjímku větší doslazování vinných moštů

EK povolila vinařům výjimku z evropských norem, mohou víc doslazovat, současná norma 7 Kg na 100L je navýšena cca. o kilogram cukru.

A to zajímavé: v reportáži zaznělo, že vinaři již doslazení provedli tj. tento souhlas pouze expost legalizuje jejich počínání … prostě Kocourkov….

Zdroj: ČT24, E15

Aktuální informace ze světa vína najdete také na našem Facebooku.