Vinař roku M. Volařík: Kvalita vín od socialismu dramaticky vzrostla
Obliba tuzemských vín stále roste. Češi už nemusí pít jen pivo jako za socialismu. Vinaři z České republiky pokrývají asi 30 procent trhu. Podle Miroslava Volaříka, majitele Vinařství Volařík a držitele titulu Vinař roku (2011, 2014), je problém u dovážených vín, jejich identifikace. Pro zahraniční vinaře je česky trh druhořadý a dováží nekvalitní vína z Balkánu. Co mohou nabídnout čeští vinaři? Jak výnosné je provozování vinařství? Víno jako alternativní investice?
Rozhovor Roklen24 ZDE.
