Test: Vína ročníku 2015 z celého světa
Období mladých vín je na svém vrcholu. Pro nás je ročník 2015 něčím novým, nepoznaným, ale na druhé straně zeměkoule je to již ověřená záležitost. Sklizeň hroznů zde proběhla již v březnu a dubnu. Proto se s víny z Argentiny, Chile či Jižní Afriky můžeme setkat ještě dříve než se u nás na trh uvedou Svatomartinská vína či Beaujolais Nouveau anebo mladá vína vůbec.
Český konzument miluje porovnání. Proto jsem zorganizovali test i této kategorie. Rozdělili jsme jej do 4 částí. První byla bílá vína ročníku 2015 z JAR, Chile a Argentiny, druhá tamní rosé a třetí část vína červená. Čtvrtá část reprezentovala toskánské Novello, což je italská marketingová reakce na Beaujolais Nouveau. Zde jsou výsledky:
Bílá vína ročníku 2015:
Sauvignon blanc reserva Morande – Chile
Jednoznačný vítěz testu. Minerální, svěží sauvignon s mírně herbálními tóny a dotykem exotického ovoce. Cena cca 228,- Kč
Chardonnay Las Moras – Argentina
Jednodušší, ale čisté Chardonnay. Absence plnosti a struktury je nahrazena svěžestí, jiskrností a ovocností. Cena cca 150,-Kč
Chenin blanc Oude Kaap – Jižní Afrika
Jednoduché ale čisté ovocné víno pro každý den. Decentní výraz ovocnosti a lehkosti s dotekem exotického ovoce a svěžesti. Nic víc, nic míň. Cena 150,-Kč
Pinot Grigio Las Moras – Argentina
Pro milovníky rulandského šedého povinnost, pro ostatní otazník. Odrůdově ne úplně čitelné, ale stále technologicky čisté víno. Cena cca 150,-Kč
Chardonnay Morande Mancura– Chile
Tady už začalo přituhovat. Jediné, čím lze víno popsat, je cena – 110,-Kč. V této cenové hladině je možné udělat určité kompromisy.
Sauvignon blanc Morande Mancura – Chile
Pokud předchozí Chardonnay jsme omlouvali z důvodu ceny, zde již není o co se opřít. Neharmonický sauvignon. Paradoxem je, že stejné vinařství dokáže vytvořit vítěze tohoto testu se stejným vínem. Cena 110,-Kč
Růžová vína ročníku 2015:
Rosé Morande Alameda – Chile
Víno mělo zjevnou chybu, doufáme, že se omezila jen na jednu láhev.
Shiraz Rosé Las Moras – Argentina
Překvapení testu, elegantní, svěží a minerální rosé. Barva je trošičku až moc výrazná, ale chuť se naštěstí drží trochu zpátky a je decentní. Palec nahoru.
Červená vína ročníku 2015:
Očekáváte-li mohutný Malbec, tak se načekáte. Ale příjmené, svěží, červené víno s trochou tříslovin, ano to zde najdete. Příjemný mladý argentinský vzorek, rozhodně žádný high-end ale v poměru cena kvalita rozhodně dobrá volba. Cena cca 150,-Kč
Cabernet sauvignon Las Moras – Argentina
Cabernet prostě trpí tím, že je to nejoblíbenější odrůda. A stalo se to i zde, lehce pokulhává za Malbecem. Vůně červeného peckovitého ovoce nás posílá spíš někam do Chianti. Chuť lehčí, čistá, decentní. Třísloviny jen středně přítomny. Cena cca 150,-Kč
Italská mladá vína:
Novello di Toscana Allegro – Itálie
Vítěz – mladé Sangiovese z Toskánska – proč ne. Nenajdete v něm tak intenzivní tmavé ovoce včetně švestek jako v letošním Beaujolais, ale pevnou strukturu, která je nadlehčena lehkou svěžestí. Na cenový rámec vína je to plnohodnotný vzorek
na každodenní / každo-víkendové popíjení. Což je přesně to, proč se Novello vyrábí. Cena cca 170Kč