Konference a soutěž Oenoforum 2015 chce udržet odborné parametry evropské úrovně

Ve dnech 10.-12.6. proběhlo na Velehradě Oenoforum 2015. Tandem na sebe navazujících mezinárodních akcí – konference a soutěž vín, si i tentokráte kladl za cíl nastavit a udržet program a odborné parametry evropské úrovně. Nad rámec plánovaných osmdesáti nakonec konference přilákala 84 účastníků. To soutěž, i přes nevýraznost ročníku 2014 svedla do přímé konfrontace bezmála 350 vín z 11 zemí.

Soutěž Oenoforum 2015 – Czech International Wine Competition proběhla 11. a 12.6. v areálu baziliky na Velehradě. Obecný pokles počtu vín v soutěži (o 10%), který byl daný právě slabším ročníkem 2014, nikterak neubral na charakteru a úrovni celého podniku. Tradiční převahu mezi zastoupenými víny si také letos držela vína z odrůdy Sauvignon blanc, leč na paty obvyklému účastníkovi Oenofora šlapala vína z odrůd Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Cabernet Sauvignon. Do soutěže byla hojně přihlášena vína z domácí slovácké podoblasti, ale také vína ze vzdálené Argentiny nebo Nového Zélandu. Z hlediska ročníků se v nejrozšířenějším počtu prezentovala vína z let 2014 a 2013. Tradičně a suverénně nejobsáhleší kategorií byla vína odrůdová suchá, samozřejmě bílá. 12.6. v podvečerních hodinách proběhlo slavnostní vyhlášení výsledků přímo na nádvoří velehradské baziliky pod moderátorskou taktovkou bývalé miss ČR – Lucie Váchové-Křížkové. Absolutním vítězem bílých vín, tedy Champion white titul získalo víno Sommelier select – Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2013 CZE, číslo šarže 3011, do soutěže přihlášené společností Makro Cash & Carry. To pro změnu v červených vínech a tedy Champion red ocenění získalo zahraniční víno firmy Viňa Requinqua – Cabernet Sauvignon Grand Reserve 2013 CHL, číslo šarže L4142, přihlášené firmou CHATEAU-VIN s.r.o..

Více a kompletní výsledky: Wineofczechrepublic.cz