Cíl byl jasný – naučit „pivaře“ Brazilce pít víno

V Rio de Janeiru na konal druhý ročník festivalu jídla a vína. Degustace, slevy v restauracích, akce na ulici, přednášky a také veletrh vín si kladly za cíl udělat osvětu pití vína mezi Brazilci, kteří jsou spíše „pivaři“. Tématu se ve své reportáži věnoval ČRo Radiožurnál. Zajímavou osobností festivalu byl sommelier Horácio Barros, který po vlastní ose procestoval 34 zemí po celém světě, navštívil 162 vinic a ochutnal 2 951 druhů vín v Americe i v Evropě. Pak ještě letěl do Afriky a Austrálie. Podle přítomného novináře Marcela Copelly nejsou Brazilci zvyklí pít víno. Podle jeho vyjádření je pro Brazilce víno „létající talíř, který dosedl, a lidé na něj koukají se strachem a úžasem.“

Zdroj: Radiožurnál

You may also like...