Zprávy ze světa vína

Novinky

Novela vinařského zákona zahrnuje i nové povinnosti vinohradníků a vinařů směrem k ÚKZÚZ

Zprávy ze světa vína // 06.03.2017

Z novelizovaného zákona č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství s účinností od 1. dubna 2017 vyplývají některé zásadní změny v oblasti vinohradnictví a v Registru vinic, který vede ÚKZÚZ. Změny se týkají vinohradníků, vinařů, výrobců vína, příjemců – nebaleného vína, vinných hroznů, moštu, rektifikovaného moštového koncentrátu a rmutu a…

Korejci plní sklepy Valtic i Mikulova, zachutnalo jim moravské víno

Zprávy ze světa vína // 05.03.2017

Na průzkum moravských vinných sklepů se vydává čím dál více korejských turistů. Jejich počet meziročně stoupl o čtvrtinu. Na víno začala Korejce vábit reklamní kampaň. Vinařům se také podařilo prolomit ledy v obchodní spolupráci. Zdroj: Idnes.cz

Zaostřeno na vína: Už jste ochutnali mešní, autentické nebo biodynamické?

Zprávy ze světa vína // 04.03.2017

Milan Paleta z Arcibiskupských zámeckých vín v Kroměříži přirovnává chuť mešního vína k autentickému setkání s vínem, s jeho prapůvodní chutí. Skupina vinařů, kteří se rozhodli pěstovat a vyrábět vína s ohledem na krajinu, půdu a odrůdu, si stejné slovo dala přímo do názvu svého sdružení. Říkají si autentisté. „Mešní…

Adam Komers víno prodává a nadává: Živnostníci jsou Babišem ocejchováni jako zloději, to mi vadí

Zprávy ze světa vína // 02.03.2017

Adam Komers byl dlouhá léta redaktorem České televize. Dnes se věnuje prodeji vína. Proto i na něj 1. března jako maloobchodníka dopadla elektronická evidence tržeb. Jak řekl v rozhovoru pro FORUM 24, zákon dodržuje, i když s ním nesouhlasí. Nejvíc mu vadí plošné ocejchování živnostníků jako zlodějů, které má na…

Rekordní počet našich vinařů na veletrhu ProWein

Zprávy ze světa vína // 01.03.2017

Největší světový veletrh vína a vinařství ProWein letos přivítá zástupce moravských a českých vinařů zatím v nejsilnější sestavě. Ve dnech 19. – 21. března v Düsseldorfu představí svá vína celkem 15 našich vinařů. Expozici České republiky jako každoročně organizuje a z větší části financuje Vinařský fond. Vína z České republiky…

Moravská vína a vinařská turistika se představila v Jižní Koreji

Zprávy ze světa vína // 28.02.2017

Do hledáčku jihokorejských cestovatelů se v posledních letech dostává jižní Morava a jedním z lákadel jejich cest do regionu je také víno. Jihokorejci jsou druhou nejpočetnější skupinou zahraničních návštěvníků Salonu vín ve Valticích, potkáte je v lednickém parku, ale také v Mikulově. Za nárůstem počtu turistů z této východoasijské země…

Zájem o jarní vinařské granty je o pětinu nižší

Zprávy ze světa vína // 27.02.2017

Klesl počet projektů Skepse mezi žadateli o finanční podpory Vinařského fondu se s novým obsazením jeho rady, která o jejich rozdělování rozhoduje, zvýšila. To může být vysvětlení, proč je počet žádostí i celková požadovaná suma po letech růstu dramaticky nižší. Ve srovnání s loňskem o dvacet procent. Zdroj: Agris.cz

Nový zákon má omezit černý trh s vínem, podle vinařů půjde snadno obejít

Zprávy ze světa vína // 26.02.2017

Prvního dubna vejde v platnost novela vinařského zákona. Ta má podle ministerstva zemědělství výrazně omezit černý trh s vínem a také jeho pančování. Podle Vinařské asociace má ale novela řadu vad, především má obsahovat nepřesné definice. Normu tak prý lze lehce obejít. „V zákoně je to napsané tak nepřehledně, že…

Víno, po kterém nikdy nebolí hlava

Zprávy ze světa vína // 25.02.2017

Zjednodušeně řečeno – čím sladší víno, tím vyšší obsah siřičitanů. Ty mohou vadit citlivějším jedincům a způsobovat bolení hlavy. Výjimkou jsou tzv. autentická vína, poznáte je i podle velkého písmene „A“. Spojení lepšího kulinářského prožitku s přirozeností konzumovaného nápoje – tak lze zřejmě ve stručnosti charakterizovat takzvaná autentická (naturální) vína,…

Soud potvrdil pokutu vyměřenou Templářským sklepům Čejkovice

Zprávy ze světa vína // 24.02.2017

Nejvyšší správní soud potvrdil správnost pětimilionové pokuty Templářským sklepům Čejkovice, kterou výrobci vína udělila v roce 2011 Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Ty uvedly na trh víno ročníku 2009 jako tuzemské, přestože hrozny byly neznámého původu. Zdroj: Denik.cz