Zprávy ze světa vína

Novinky

Salon vín hlásí 10 000. návštěvníka!

Zprávy ze světa vína // 07.07.2017

Dne 28. června 2017 si zaplatil jeden z degustačních programů desetitisící návštěvník expozice Salonu vín ČR. Celkem přes 21 000 degustujících návštěvníků si loni nenechalo ujít ochutnávku v tomto Top výletním cíli Jihomoravského kraje. Jde o nejvyšší návštěvnost expozice od jejího počátku. V aktuálním ročníku se dle statistik Salonu vín…

Michelin koupil podíl v průvodci vínem Roberta Parkera

Zprávy ze světa vína // 06.07.2017

Společnost Michelin, výrobce pneumatik a vydavatel známého průvodce restauracemi, koupila podíl 40 procent v Robert Parker Wine Advocate, nezávislém průvodci kvalitním vínem, který založil vlivný kritik Robert Parker. Finanční podmínky dohody nebyly zveřejněny, uvedla agentura Reuters. Parker je mnohými odborníky v odvětví považován za nejvlivnějšího kritika vína. Michelin ve svém…

Oldřich Drápal šampionem v Krakově

Zprávy ze světa vína // 05.07.2017

Mezinárodního haličského konkurzu vín, který se letos odehrál ve dnech 22. – 23. června v polském Krakově, se zúčastnilo 444 vín ze 13 zemí: Slovensko, Česká republika, Slovinsko, Moldávie, Maďarsko, Německo, Rakousko, Itálie, Dánsko, Portugalsko, Řecko, Gruzie a Polsko. Vína hodnotila pětice pětičlenných komisí, v nichž po dva dny zasedali…

Velkopavlovickou oblast ovládlo červené víno, velmi oblíbené jsou cyklotrasy kolem sklípků

Zprávy ze světa vína // 04.07.2017

Putování za vínem, příjemný košt a návštěva bud už dávno nejsou záležitostí podnikových zájezdních autobusů nebo škodovek narvaných konzumenty až po střechy. Víno jsme se naučili kultivovaně vychutnávat, ve stále větší oblibě jsou cyklostezky po viničních tratích, jak je známe z okolních států. Samozřejmě, že když jedu na kole, jsem…

Trojská botanická zahrada slavnostně pokřtila vína ročníku 2016

Zprávy ze světa vína // 03.07.2017

Botanická zahrada hl. m. Prahy patří díky vinici sv. Kláry mezi unikáty. Je jednou z mála botanických zahrad, jejíž součástí je tak rozsáhlý produkční vinohrad. První lahve vyrobené z hroznů sklizených v roce 2016 byly otevřeny na konci května. Postupně se představilo šest odrůdových vín a tři cuvée. „V nabídce…

Naše vína bodovala na mezinárodní soutěži VINAGORA

Zprávy ze světa vína // 02.07.2017

Naše vína získala dvě zlaté a tři stříbrné medaile na světové soutěži VINAGORA v maďarské Budapešti, konané pod garancí O.I.V. (mezinárodní organizace pro révu a víno v Paříži) a VINOFEDu (Federace významných mezinárodních soutěží vín a destilátů. V silné mezinároční konkurenci získal zlatou medaili Štěpán Maňák za Hibernal 2016 výběr…

Národní vinařské centrum vydalo novou odbornou knihu

Zprávy ze světa vína // 01.07.2017

Na slavnostním vyhlášení výsledků mezinárodní soutěže Oenoforum 2017 ve Slavkově u Brna byla 23. června pokřtěna a uvedena na trh nová odborná publikace „Vinařská technologie“. Určena je všem profesionálním i zájmovým vinařům, malým i velkým vinařským podnikům, odborné veřejnosti i milovníkům vína, kteří se chtějí seznámit, poučit či nalézt odpovědi…

Díky přírodním vínům lépe oceníte kvalitu, říká lektor Vinařského institutu Martin Procházka

Zprávy ze světa vína // 30.06.2017

Jak se vyznat v různých vinných přívlastcích? Povídali jsme si s odborníkem Martinem Procházkou. Bio, biodynamické, autentické, naturální, nemanipulované… Na konzumenty se ze všech stran valí vína s různými přívlastky, které mají dokazovat jejich přírodnost a přirozenost. Jak se v nich orientovat? Co si pod nimi představit a čím se…

Pražské vinohrady spálení mrazy unikly, říká vinař od svaté Kláry

Zprávy ze světa vína // 29.06.2017

Révu na vinicích svaté Kláry v Botanické zahradě hlavního města Prahy letošní jarní mrazy nespálily. Podobně tomu bylo podle tamního vinaře Martina Beránka i u dalších pražských vinic. Letošnímu ročníku vína nehrozí zatím ani škůdci, počasí nyní růstu révy pomáhá. Beránek to řekl při příležitosti křtu loňských lahví vína, kterých…

Oldřich Drápal šampionem v Krakově

Zprávy ze světa vína // 28.06.2017

Mezinárodního haličského konkurzu vín, který se letos odehrál ve dnech 22. – 23. června v polském Krakově, se zúčastnilo 444 vín ze 13 zemí: Slovensko, Česká republika, Slovinsko, Moldávie, Maďarsko, Německo, Rakousko, Itálie, Dánsko, Portugalsko, Řecko, Gruzie a Polsko. Vína hodnotila pětice pětičlenných komisí, v nichž po dva dny zasedali…