Sommelier Pavol Velič: Vína určená k archivaci konzumujeme příliš mladá a vína k přímé konzumaci zbytečně archivujeme
„Vína určená k archivaci konzumujeme příliš mladá a vína k přímé konzumaci zbytečně archivujeme,“ vysvětluje Pavol Velič, sommelier společnosti Makro Cash & Carry ČR. Byť degustoval také vína ve vysokých cenových relacích, ne vždy...