by Martin Severa · Published 10.8.2015 · Last modified 15.11.2019
Protože 60 procent révy dozrálo na nejstarší registrované vinici na našem území. Vinice jsou staré 12 – 15 let a jejich kořeny sahají do hloubky 7 metrů. To znamená, že čerpají esenci krajiny, země....
Cesty za vínem / Moravští vinaři / Vinaři
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 27.6.2014 · Last modified 2.9.2014
Je už tradicí, že druhé dny návštěv na jižní Moravě začínám v Tanzbergu. Je to pro toto vinařství výhodou i určitým prokletím. Výhoda je, že po předchozím dnu mám už chuťové pohárky „vykalibrované“, opadla již...