Nová kniha pro vinaře: Příprava bílých vín
Doc. Ing. Miloš Michlovský, DrSc. připravil novou publikaci. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava bílých vín“ je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bílého vína a významu jednotlivých látek pro...