Ve dnech mezi 13. a 15. říjnem proběhl již dvanáctý ročník mezinárodní soutěže vín „Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme“, která se konala jako obvykle v Bergamu, půvabném vinařském městě Lombardie, v srdci...
Přivezl jsem jednou ze Švýcarska láhev vína odrůdy Chasselas, tedy Chrupky bílé. Nepil jsem tam nic jiného, a tak jsem se chtěl podělit s přáteli. Jenže, znáte to. V mnoha takových případech požádají přátelé po...
Rekordní objem skoro půl milionu lahví dodají v těchto dnech do největších obchodních řetězců v Čechách a na Moravě Vinařství Mutěnice a vinařství Neoklas se značkami Sovín a Augustiniánský sklep. Firmy to dnes uvedly...
Milovníky mladého vína zve zahrada na slavnostní otevírání lahví tohoto svěžího moku od předních českých a moravských vinařů už pojedenácté. Návštěvníci zahrady mohou tuto tradici dodržet v pátek 11. listopadu od 11 hodin, kdy...
Vína originální certifikace (VOC) vycházejí z myšlenky označování vína podle původu hroznů. Tento původ, oblast odkud hrozny pocházejí, mají společné jmenovatele ve formě mikroklimatu, podloží a celkových přírodních podmínek (terroir). V každé oblasti VOC byly...
Studenti vinohradnictví v Lednici se vrací k pravěké metodě uchovávání hroznů v zemi. Takto se víno dělalo už před devíti tisíci lety. Vinaři rozemleté hrozny i se slupkami uzavřou do hliněné amfory a tu...
Již řadu let v České republice představují Zlatko Míčka a Diana Sixtová, znalci investičních vín z oblasti Bordeaux, to nejlepší, co sladká Francie připravila pro svět. Nebylo tomu jinak ani při královské degustaci, kam...
Omezit falšování vína a potírat černý trh s vínem má pomoci novela zákona o vinařství, kterou schválila Sněmovna. Předloha zvyšuje pokuty až na 50 milionů korun, nyní jsou desetinové. Ministru zemědělství Marianu Jurečkovi (KDU-ČSL)...
Možná už jste také zjistili, že „milerky“ už není tolik, jako tomu bylo ještě před dvaceti, třiceti lety. Kdo tehdy pravidelně navštěvoval vinné sklípky na jižní Moravě, dobře ví, jaká byla taktika moravských vinařů. Ze všeho...
Festival vína v Českém Krumlově pokračuje. Nastávají večery s ochutnávkami vína a gastronomie. Velice příjemný večer zažili také účastníci zahajovacího večeru Festivalu vína v Českém Krumlově. Kvalitní víno ze čtyř zemí jim představovali sommeliéři v unikátních...