V krumlovských Klášterech na Tramínu se při návštěvě Deníku pracovalo ráno na vinici. Při ošetřování révy jsme potkali jednatele Českokrumlovského rozvojového fondu Miroslava Reitingera. Ten nám shrnul události, které znovu přivedly historicky do Krumlova...
Firma Quintessa Estate Winery se americkém Napa Valley rozhodla postavit samostatný pavilon pro ty, kteří chtějí ochutnat jejich víno. Role se zhostil Walker Warner Architects a výsledek, se natolik zalíbil, že dostal dokonce cenu...
Dvaačtyřicet demižonů vína ze 20. let 19. století a desítky lahví vína z konce 18. století. Tyto poklady ukrýval sklep Liberty Hall Museum v americkém státě New Jersey. Jde o jeden z nejneuvěřitelnějších objevů...
Moravští a čeští vinaři si ze slovinské soutěže odváží titul Šampiona, jednu velkou zlatou a jedenáct zlatých medailí. Ocenění Šampiona mezi šumivými víny získal Bohemia Sekt za víno Bohemia Sekt Prestige Brut 2014 a...
Léto je obdobím, kdy obzvláště ženy myslí na to, jak vypadat v plavkách a krátkých sukních co nejlépe. K letním měsícům však zároveň patří grilované speciality a různé alkoholické drinky. Jejich konzumace přitom štíhlé...
Představitelé Evropské unie měli včera možnost ochutnat jihomoravská vína. U českého velvyslance v Bruselu Martina Povejšila se konala již tradiční Czech Wine Party, na které se prezentovaly kromě vinařů i brněnské bary. Vinařský fond...
Do Velkých Bílovic na Břeclavsku se koncem července sjedou vyznavači takzvaných autentických vín. Jde o vína, u kterých vinař zasahuje do výrobních procesů jen minimálně. Vínu tak dává volnost. „Autentická vína potřebují cit vinaře....
Zakázané syntetické aromatické látky ve víně dokáže odhalit nová laboratorní metoda akreditovaná Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. Umělá aromata se legálně prodávají a do mnohých potravin je možné je přidávat, ale přidávání do vína...
Ani pozdně jarní mrazy, ani suchý začátek léta. Nic z toho podle mělnických vinařů nemá zásadní vliv na letošní úrodu zdejších vín. „Naopak, zatím prognóza pro letošní sklizeň vypadá velmi nadějně,“ konstatoval sklepmistr mělnického...
Ani pozdně jarní mrazy, ani suchý začátek léta. Nic z toho by podle vinařů nemělo mít zásadní vliv na letošní úrodu vín. Na jediné boleslavské vinici, která před třemi lety vznikla na svahu nad...