Alkohol už dávno není považován za zdraví ohrožující záležitost. Bílé víno udržuje ve formě plíce, to červené zase zpomaluje stárnutí. Pokud jde o šumivý mok, ten je dobrý ke zlepšení nálady. Jediné pravidlo? Dobrého...
K vánočním trhům neodmyslitelně patří svařené víno a punč. Jenže záruka, že u prodejců koupíme opravdové svařené víno a ne pouze obarvenou vodu, neexistuje. Svařené víno ani vánoční punč totiž nepodléhají žádné legislativní úpravě. Pod...
Štědrý večer je tím nejkouzelnějším večerem v roce. A Češi si jej umí pořádně vychutnat. Nároky na slavnostní večeři rostou, v řadě rodin ještě stále převládá tradiční smažený kapr. V některých domácnostech ho ale nahrazují ryby mořské, výjimkou...
/ROZHOVOR/ Mezi více než dvěma tisíci víny uspělo v Salonu vín pro rok 2018 před pár dny Nové vinařství z Drnholce. Jeho Ryzlink vlašský v pozdním sběru ročníku 2016 vyhodnotili degustátoři z dvou set finálových vzorků jako šampiona soutěže. Poprvé...
Opět po roce se přiblížilo období, kdy se doma dveře netrhnou. Domov budeme mít plný přátel, rodiny, zkrátka těch nejbližších. A co může lépe přispět k dobré náladě než dobré jídlo a pití a ideálně...
Mezinárodní veletrh vín International Wine Show Prague v hotelu Hilton v Praze bzbudil jako obvykle mezi profesionály i laiky patřičnou pozornost. Svoje produkty představilo celkem 74 vystavovatelů z 19 zemí světa. A nebyly to pouze...
Prvním Akademickým vínem VUT je Rýnský ryzlink a Bokovka z vinařství Marcinčák. Toto víno, které na etiketě nese označení Akademické víno VUT roku 2017, bylo slavnostně představeno ve středu 13. prosince 2017 na rektorátě...
Máte rádi svařené víno, ale nebaví vás mrznout v hodinových frontách na náměstí? Můžete si jej připravit v pohodlí svaého domova, máme pro vás recept, jak na ten nejlepší svařák u vás doma. ...
Nevíte si rady s dárky pod stromeček? Chcete obdarovat někoho vínem, které ho potěší? A nebo chcete dotyčného ohromit něčím netradičním? Projděte si naše tipy na dárky. Najdete tu jak vína, tak dárkové sety,...
Klimatické změny ve světě nahrávají do not našim vinařům z chladnějšího podnebí. Teploty se zvyšují a hrozny lépe a dříve dozrávají do plné fenolické zralosti. Ukázkou je například ročník 2015, ale i 2016. Zdroj:...