Category: Zprávy ze světa vína

Cava se v současnosti řadí mezi nejprodávanější šumivá vína na světě, má mnoho obdivovatelů pro svůj typický ovocný charakter. Znakem je černá čtyřramenná hvězda nebo samotný nápis Cava. Zdroj: worldofwines.eu

Další velký úspěch si připsalo rodinné vinařství předsedy Vinařské asociace ČR, členské organizace ASZ ČR, Josefa Valihracha z Krumvíře na Břeclavsku. Získalo tři zlaté a jednu stříbrnou medaili na mezinárodní výstavě vín Concours International...

Když se řekne Texas, vybavíte si asi velký biftek. Nebo velké auto. Případně velkého chlapíka se zarudlým obličejem a širokým kloboukem. Prostě cokoli velkého. Ale co třeba… velké víno? Moment, říkáte si. V Texasu...

O rozkvět Kuksu, vesnice nedaleko Jaroměře, se postaral hrabě František Antonín Špork. Nechal zde vystavět honosné lázně a hospital. Méně se už ví, že hrabě byl i milovníkem vína a zakladatelem zdejších vinohradů. Zdroj: novinky.cz

Už se vám patrně někdy stalo, že vám po návštěvě zůstala doma otevřená a nedopitá láhev vína. Víno při otevření láhve přichází do kontaktu se vzduchem, a tak začíná proces oxidace. Dekantování či provzdušnění...

VOC Znojmo se rozrostlo o neuvěřitelných 44 nových vín s označením víno originální certifikace. Rozhodla o tom komise degustátorů na posledním zatřiďování vín. Zdroj:  regiony24.cz

Milujete kvalitní vína a cimbálovku Jožky Šmukaře? Pak neváhejte a přijďte v pátek 13. a v sobotu 14. dubna (10 – 19 hodin) do Kulturního a konferenčního centra na již 16. ročník „Vinařských Litoměřic“...

Jak chutná víno s tradicí 400 let? Díky habánům ho můžete ochutnat i dnes v Habánských sklepech. Habánské sklepy byly postaveny ve Velkých Bílovicích v roce 1614 habány, mírumilovnými lidmi, kteří si na Moravě...

Podle nové studie může klimatická změna poškodit chuť cavy. Teplejší a sušší klima může znamenat, že hrozny, které se používají k výrobě tohoto populárního španělského perlivého vína, budou dozrávat rychleji, což následně nepříznivě ovlivní...