Poslední akce v obou metropolích proběhnou v předvánočním týdnu. To v jihomoravských obcích se budou mladá vína světit a chutnat až po Vánocích. Tentokrát jsme tedy spojili dva týdny dohromady a přinášíme vám tipy...
Akademickým vínem VUT pro rok 2018 je Tramín červený a Pálava z Vinařství Volařík. Toto víno, které na etiketě jako teprve druhé v pořadí nese označení Akademické víno VUT, bylo slavnostně představeno ve středu 12. prosince 2018 na rektorátě...
Z nabídky českých vinoték a jiných podniků mizí padělané víno. Počet vín, ředěných například vodou či syntetickým glycerolem, je letos zhruba čtyřikrát nižší než v roce 2015. Svaz vinařů to vysvětluje účinností vinařského zákona....
Na 10. ročníku soutěže Hong Kong International Wine & Spirit Competition uspělo 40 moravských a českých vín. Odváží si 21 stříbrných a 19 bronzových medailí. Účast vín z České republiky finančně podpořil Vinařský fond....
Macerace výrazně ovlivňuje chuť a vůni výsledného vína. Používá se při přípravě bílých, růžových, červených i oranžových vín, avšak podle typu vína se liší délkou, provedením, teplotou a v neposlední řadě i použitím různých...
Někdy jen těžko hledáme spojitost mezi tipy na vína k ochutnání. Tentokrát to však bylo jednoduché. Z hodnocení našich čtenářů z minulého týdne jsme vybrali tři vína od velkobílovických vinařů. Všechna tři zrála ve...
Z nejprestižnější americké soutěže vín San Francisco International Wine Competition si moravští a čeští vinaři vezou úctyhodných 77 medailí. Letošního 38. ročníku soutěže se účastnilo 90 našich vín. Jejich účast proběhla za finanční podpory Vinařského...
Zatímco Brno a jihomoravské obce se spíše počtem akcí připravují na sváteční pauzu, v Praze to stále „frčí“ a vínomilci tu na suchu nezůstanou. Mají k dispozici velmi pestrý výběr degustací od zcela nového...
Do roku 2020 chce skupina Bohemia Sekt rozšířit vlastní plochy vinic na 620 hektarů. Příští rok by mělo být vysázeno asi 20 hektarů. Nyní má značka 540 hektarů vinné révy. Problémy jsou ale s...
Zástupci Národního vinařského centra a hodnotící komise vyhlásili 4. prosince ve Valticích absolutního Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín 2019, nejvyšší a největší soutěže vín v České republice. Šampionem soutěže pro rok 2019...