Nejlepší víno je to, které máte chuť pít znovu a znovu
Říká Vladimír Železný (vinařství Tanzberg). Když se napiju, polknu a …teď! Přesně za vteřinu a půl mám neodolatelnou chuť opět se napít. Bohužel kvůli tomu kolikrát tu láhev vypijeme neuvěřitelně rychle. Ale ono „znovu a znovu“ je to nejlepší měřítko. Jakmile začnu o tom víně přemýšlet ve smyslu – musí ti přece chutnat, vždyť stálo strašné peníze, lahev byla oplácaná všemožnými medailemi – tak si víno nevychutnám. A na které víno z Tanzbergu jsem nejvíc pyšný? To je jako kdybych měl dvacet dětí a vy se ptal, které mám nejraději.
